香菇酱炒锅  香菇酱加工设备，该炒锅是国内目前最实用的炒酱方式，该香菇酱炒锅的特点是，自动化程度高，根据配置的不同可以做电脑控制跟电器控制，根据客户的要求设定作料、主料自倒功能，使原来需要几十人工作的产量，用该设备几人变可操作完成，节省大量的人工成本。

香菇酱炒锅    采用燃气为能源，（蒸汽、导热油、电磁）带有多头自动搅拌手，按工艺要求搅拌，可以无极变速，原料搅拌均匀，节省人力，效率高，锅体可倾斜，进出料十分方便。适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等作业。 

1、该设备可采用燃气 、导热油、电磁、蒸汽为能源。

 2、带有自动搅拌机械手，根据烹饪的工艺要求，旋转搅拌的速度可无级调速，十分便利。

 3、内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置，手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫，进料、卸料十分方便。

 4、独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。

 5、适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等行业使用。 

香菇酱炒锅  图片

香菇酱炒锅  香菇酱加工设备  两大特点。 

由于机械自动翻炒，而且搅拌均匀，提高了生产率，降低了能耗，节省了能源。 锅体沿水平轴旋转，由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动，机械自动翻炒，若觉得翻炒频率低，还可以通过变频器调速，提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。 由于机械自动翻炒，而且搅拌均匀，就可以增加每锅投料量，减少每天的锅数，从而减少辅助时间，提高了生产率，降低了能耗，节省了能源。 锅的内表面涂敷一层特富隆，因为这种材料手感滑溜，与物体的摩擦力极小，烹调的菜肴不易粘附。 本自动炒制机还具有燃气可倾炒锅所具有的特点。 众多方面的特点，能广泛适用于餐饮、机关、部队、学校、厂矿等单位，使得本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。