冰之星制冷专业设计安装各种蔬菜冷库，包括蔬菜恒温库，蔬菜保鲜库，蔬菜预冷库等，拥有丰富的蔬菜冷库建造经验，承建过多个大中型蔬菜冷库。提供冷库全套设备，现场设计、预算造价及安装保修一系列一站式一条龙服务。 下面介绍一点建冷库储存蔬菜的部分知识，更多蔬菜冷库技术我公司会在冷库竣工后详细提供：
1温 度
采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4 ℃即可，对于易受冷害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0 ℃左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5 ℃条件下进行。
2 湿 度
为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度情况，注意随时通风换气。
3 适当晾晒
香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前必须适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。
4 防止堆压
进库蔬菜应整齐地摆放在货架上，或者打垛放在库中，防止码垛过高堆压对蔬菜造成机械损伤或垛内发热，导致蔬菜质量下降。
本公司长期承接各种冷库工程，工期准时！客户只需来电要求，我们就会派员前往查看现场，并给出一套最适合的建造冷库方案供客户参考选择。并承诺免费为工程保修一年！欢迎咨询洽谈！电话：0371-55989528 18937105800
