花生榨油机压榨原理：花生是一种含油量很高的作物，其内部油脂以球状或颗粒状存在于细胞内被一层封闭的薄膜所包围，在受到外界挤压的过程中，这层薄膜和细胞壁一起破裂，花生油便从裂缝中流出，在挤压过程中，花生中的油脂部分挤出，花生变得脆而硬，失去了原有的弹性；而花生红衣含纤维较多，在施加压力后，与花生表面分离，从而使花生红衣容易脱落。在挤压过程中，花生受的是压力而不是剪切力，所以无碎仁现象，很容易恢复原状，根据脂肪含量的要求，分别施加不同的压力。可得到效果不同的脱脂花生米。

榨油机已经在市场上越来越常见，因为食品安全问题，关注度也比较高，在日益激烈的竞争市场中，怎样的榨油机才能长期存在于市场得到广大消费者的喜爱呢？精良的榨油机应该具备这几个特征：

1.榨出的油脂出油率高，渣滓含油率低。

2.操作简单容易，安全性能高，低耗电率。

3.智能化的榨油生产线。

4.不断创新，敢于改进榨油技术设备。

5.高质量的企业管理水平，重视产品质量。