荞麦面条生产配方荞麦玉米面条保健面分析技术
本溪市永昇人力资源开发公司
中国 本溪
产品属性
图文详情
品牌推荐
所在地
本溪市
服务内容
专利，技术，配方，工艺，资料，文献
010 芪参保健面条
[摘要] 本发明涉及一种芪参保健面条及其制备方法，特别是一种由面粉(荞麦粉或莜麦粉)，黄芪，党参，食盐，水为原料由以下步骤制备而成的：原料准备，药物煎煮，成品制备。本发明科学配伍，以面粉(荞麦粉或莜麦粉)为药的载体，精心制作成食用方便，美味可口，能滋阴润肺，生津止渴，提神补气，增强体质，食后不上火是适合广大群众食用的新一代保健食品。
013 苦荞蔬菜面条
[摘要] 本发明公开一种苦荞蔬菜面条，原料为苦荞麦粉、蔬菜、麦面粉，产品中各组分比例，苦荞麦粉60～80：蔬菜10～20：麦面粉5～20；苦荞蔬菜面条的加工方法是先将新鲜蔬菜打浆备用，然后将蔬菜浆加入混匀的苦荞麦粉和麦面粉中，经过搅拌均匀后，压制面条，干燥成型，包装即可得到苦荞蔬菜面条。经过试用后，产品的蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分符合相关标准，由于有苦荞所含黄酮甙，苦荞、蔬菜中的维生素、矿物质的加入，使得苦荞蔬菜面条比较普通面条的营养保健成分有大幅度增加，使得苦荞蔬菜面条食疗功能增加，长期食用对慢性胃肠疾病有一定的治疗作用，其保健功能特性突出，口感也较好。
002 大米方便面条及制作方法
[摘要] 一种大米方便面条及制作方法，它是采用大米为主料，配以荞麦粉、面粉、大豆粉、鸡蛋等成分，经过精细加工而成。本面条食用方便快速、口感细腻、光滑柔软、鲜美、色泽白嫩透亮，有筋力，并含有蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素磷、钙、钾、铁、碘等。它不仅是大米方便食品，而且还具有面食的风味，由于配有各种口味的调味油包、调味盐包、脱水蔬菜包，所以色香味俱佳，不失为大米食品的又一珍品。
003 螺旋藻面条及其加工方法
[摘要] 本发明的螺旋藻面条，其配方中含有荞麦粉、小麦粉、螺旋藻粉、芹菜粉、盐以及豆粉、海藻酸钠等，所用芹菜等菜粉也象螺旋藻粉一样应保持绿色，用科学方法加工出来的螺旋藻面条，不仅色、香味美，而且极富营养价值，麦粉少、含糖少、增加了蔬菜粉和螺旋藻粉，所以对糖尿病人更是上好的保健食品。
014 杂粮面条及其制作工艺
[摘要] 杂粮面条及其制作工艺，涉及食品领域，特别是属于一种以杂粮为原料的面条及其制作工艺。杂粮面条以荞麦、豌豆、绿豆、高粱、小米、玉米为原料制作而成，各种原料占总重量的百分比为：荞麦30～35％；豌豆20～25％；绿豆15～25％；高粱1～20％；小米1～15％；玉米1～15％。杂粮面条的制作工艺包括原料清选、磨粉、配料、和浆成糊、片状成型、蒸煮熟化、烘干、切割、冷却包装等步骤。杂粮面条外观形态一致，无并条，手感柔韧有弹性，煮熟后柔软，不粘连，不断条，口感滑顺筋道，食用方便。营养结构合理，特别适合糖尿病、高血压、高脂肪患者和减肥人群，尤其是天天食用能起到食疗保健作用。杂粮面条的制作工艺，主要利用专业化机械设备完成，生产效率高、环境卫生好、产品质量容易控制。
016 一种荞麦湿面条及其制备方法
012 一种具有稳定餐后血糖的保健面条及其制备方法
001 荞麦面条的加工方法
005 一种仙人掌面条及制备方法
006 具有外包层的杂粮面条
009 一种快餐荞麦面条调料
011 营养面条和营养米粉的科学加工方法
017 一种全自动制作面条的机器
007 一种糯面条
004 一种菜面型系列免煮面条的生产方法
008 200510011922.3
015 杏仁玉米面条
以上17项技术包括在一张光盘内
本站所提供的技术资料均为发明专利、实用新型专利和科研成果，资料中有专利号、专利全文、技术说明书、技术配方、技术关键、工艺流程、图纸、质量标准、专家姓名等详实资料。所有技术资料均为电子图书（PDF格式），承载物是光盘，可以邮寄光盘也可以用互联网将数据发到客户指定的电子邮箱（网传免收邮费，邮寄光盘加收15元快递费）。
(1)、银行汇款：
中国农业银行:95599 81010260269913 收款人: 王 雷
中国工商银行:9558800706100203233 收款人: 王 雷
单位：辽宁日经咨询有限公司（技术部）
联系人：王雷老师
电 话：024-42114320 3130161
手 机：13941407298 13050204739
客服QQ：547978981 517161662
[摘要] 本发明涉及一种芪参保健面条及其制备方法，特别是一种由面粉(荞麦粉或莜麦粉)，黄芪，党参，食盐，水为原料由以下步骤制备而成的：原料准备，药物煎煮，成品制备。本发明科学配伍，以面粉(荞麦粉或莜麦粉)为药的载体，精心制作成食用方便，美味可口，能滋阴润肺，生津止渴，提神补气，增强体质，食后不上火是适合广大群众食用的新一代保健食品。
013 苦荞蔬菜面条
[摘要] 本发明公开一种苦荞蔬菜面条，原料为苦荞麦粉、蔬菜、麦面粉，产品中各组分比例，苦荞麦粉60～80：蔬菜10～20：麦面粉5～20；苦荞蔬菜面条的加工方法是先将新鲜蔬菜打浆备用，然后将蔬菜浆加入混匀的苦荞麦粉和麦面粉中，经过搅拌均匀后，压制面条，干燥成型，包装即可得到苦荞蔬菜面条。经过试用后，产品的蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分符合相关标准，由于有苦荞所含黄酮甙，苦荞、蔬菜中的维生素、矿物质的加入，使得苦荞蔬菜面条比较普通面条的营养保健成分有大幅度增加，使得苦荞蔬菜面条食疗功能增加，长期食用对慢性胃肠疾病有一定的治疗作用，其保健功能特性突出，口感也较好。
002 大米方便面条及制作方法
[摘要] 一种大米方便面条及制作方法，它是采用大米为主料，配以荞麦粉、面粉、大豆粉、鸡蛋等成分，经过精细加工而成。本面条食用方便快速、口感细腻、光滑柔软、鲜美、色泽白嫩透亮，有筋力，并含有蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素磷、钙、钾、铁、碘等。它不仅是大米方便食品，而且还具有面食的风味，由于配有各种口味的调味油包、调味盐包、脱水蔬菜包，所以色香味俱佳，不失为大米食品的又一珍品。
003 螺旋藻面条及其加工方法
[摘要] 本发明的螺旋藻面条，其配方中含有荞麦粉、小麦粉、螺旋藻粉、芹菜粉、盐以及豆粉、海藻酸钠等，所用芹菜等菜粉也象螺旋藻粉一样应保持绿色，用科学方法加工出来的螺旋藻面条，不仅色、香味美，而且极富营养价值，麦粉少、含糖少、增加了蔬菜粉和螺旋藻粉，所以对糖尿病人更是上好的保健食品。
014 杂粮面条及其制作工艺
[摘要] 杂粮面条及其制作工艺，涉及食品领域，特别是属于一种以杂粮为原料的面条及其制作工艺。杂粮面条以荞麦、豌豆、绿豆、高粱、小米、玉米为原料制作而成，各种原料占总重量的百分比为：荞麦30～35％；豌豆20～25％；绿豆15～25％；高粱1～20％；小米1～15％；玉米1～15％。杂粮面条的制作工艺包括原料清选、磨粉、配料、和浆成糊、片状成型、蒸煮熟化、烘干、切割、冷却包装等步骤。杂粮面条外观形态一致，无并条，手感柔韧有弹性，煮熟后柔软，不粘连，不断条，口感滑顺筋道，食用方便。营养结构合理，特别适合糖尿病、高血压、高脂肪患者和减肥人群，尤其是天天食用能起到食疗保健作用。杂粮面条的制作工艺，主要利用专业化机械设备完成，生产效率高、环境卫生好、产品质量容易控制。
016 一种荞麦湿面条及其制备方法
012 一种具有稳定餐后血糖的保健面条及其制备方法
001 荞麦面条的加工方法
005 一种仙人掌面条及制备方法
006 具有外包层的杂粮面条
009 一种快餐荞麦面条调料
011 营养面条和营养米粉的科学加工方法
017 一种全自动制作面条的机器
007 一种糯面条
004 一种菜面型系列免煮面条的生产方法
008 200510011922.3
015 杏仁玉米面条
以上17项技术包括在一张光盘内
本站所提供的技术资料均为发明专利、实用新型专利和科研成果，资料中有专利号、专利全文、技术说明书、技术配方、技术关键、工艺流程、图纸、质量标准、专家姓名等详实资料。所有技术资料均为电子图书（PDF格式），承载物是光盘，可以邮寄光盘也可以用互联网将数据发到客户指定的电子邮箱（网传免收邮费，邮寄光盘加收15元快递费）。
(1)、银行汇款：
中国农业银行:95599 81010260269913 收款人: 王 雷
中国工商银行:9558800706100203233 收款人: 王 雷
单位：辽宁日经咨询有限公司（技术部）
联系人：王雷老师
电 话：024-42114320 3130161
手 机：13941407298 13050204739
客服QQ：547978981 517161662
