柴静 【穹顶之下】 电和天然气的加热方式必将会取代以前锅炉加蒸汽的工作方式。隆泽机械现已顺应时代潮流,重点研发改进电加热炒锅,天然气炒锅,电磁新型炒锅,以及电磁新型爆米花机,为了留住APCE蓝贡献自己的一份力量。每一个企业的发展都是在不断地创新当中,在不断发展的历史潮流中,发展壮大。如若只是一味的“固步自封”,相信现实一定会给我们上很生动的一课。
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A.燃气炒锅操作说明:
1)操作前,务必关闭点火棒进气控制阀和主燃气管道进气控制阀,右旋风量调节阀使其关闭,防止发生危险。
2)外部燃气主管道经燃气进气接口接入设备后,取出点火棒,缓慢左旋点火棒进气控制阀至竖直位置,点燃点火棒。
3)待点火棒火焰稳定后,通过点火孔伸至炉具中心位置,开启风机控制按钮,再缓慢右燃气管道进气控制阀使燃气进入炉具,用点火棒火焰引火完成,关闭关点火棒然后通过观察孔观察火焰,配合调节燃气管道控制阀和风量调节阀调节火焰大小。
B.燃气搅拌锅产品特点:
1.质量最高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2.适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,热效率高。
3.安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4.适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5.搅拌方式全球领先:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6.干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7.倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8. 控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
9.用途:广泛应用于辣椒酱、香菇酱、阿胶、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。不同物料,设计细节不同。
C.使用注意:
1.设备需接地使用。
2.第一次开机启动搅拌电机时,观察转动方向是否与转动盘上标示相同。
3.停机时首先关闭外部燃气主阀门,依次关闭主燃气管道进气控制阀关闭风机;
4.可调节液压控制站的旋钮,调节液压系统的压力和液压缸的运行速度,出厂之前已调试完毕。
D.设备保养:
1.设备润滑,主要是左右两侧座轴承润滑、转动盘中大小伞齿轮润滑,必须按标示保持每周加一次润滑脂。
2.出料手轮处涡轮蜗杆每月定期加入润滑脂。
3.轴承处应经常检查,温升不得超过35摄氏度。
4.橡胶油封每半年需更换一次,以保证密封性能。
5.搅拌电机使用前应注入N320—N460(环境温度在25—65摄氏度) 润滑油至油标中心点之上,并取掉通气器上之小锥塞。首次使用100小时后,洗净内部换上新油,以后每2500小时换油一次。使用过程中油温最高允许达到95摄氏度,在此温度界限下,只要油温不在上升,可以放心使用。
除该设备外,诸城隆泽机械有限公司还大量供应各型号夹层锅、蒸煮锅、油炸锅、拌馅锅、卧式炒锅、电磁锅以及血豆腐生产线、鸡蛋干生产线等设备均大量出售。欢迎广大客户前来我厂考察了解,祝您生意兴隆。 www.loneze.com/cn/product_view_320_262.html
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