一、产品介绍
品名:烧肉包(速冻面米制品,熟食品)[制作讲究 上乘质优]
烧肉包是广东及香港具代表性的点心之一,采用肥瘦适中的叉烧作馅,面皮蒸熟后软滑绵细,轻轻掰开阵阵叉烧肉扑鼻而来,让人垂涎欲滴,婚庆宴席无不点烧肉包。
配料表:
小麦粉(含有酒石酸氢钾)、猪肉、饮用水、酵母、食用盐、酱油、蚝油、高粱酒、马铃薯淀粉、炼乳品、食品添加剂【复合膨松剂(碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、碳酸钙)、食用香精香料】
食用方法(请择一操作)
蒸汽 无需解冻直接用沸水隔水蒸4-5分钟
微波 产品在25℃室温环境下解冻1小时后,微波前产品表面蘸抹点水防止面皮干硬,并用耐高温食品级塑料保鲜膜封包,放置于微波炉,1~2个产品,微波20~33秒,3~4个产品,微波52~72秒;产品数量增加,相应延长微波时间。
致敏源信息:原料中含有麸质谷物类、乳制品、蛋类及其制品。
温馨提示:温度上升会影响产品品质,解冻后请勿再冻结;开封后产品请尽快食用,以确保产品品质。
二、 市场开发的宗旨与方针
开发宗旨:走产品差异化道路,主推手工类产品。
管理宗旨:以人为本、以信为先、科学统筹、严格管理
方针:依靠地区经销商网络运作销售实物,与时俱进,锐意进取,走集中成长,产品差异化经营的发展道路,开发一片市场,巩固一片市场,逐步实现全国联网,达到最优化运作,不求短期效益,扎扎实实,做好市场开发期的基础工作。
三、公司新产品开发状况
随着市场竞争的日益激烈,产品盛衰周期越来越短,一个企业只有不断研发新产品,才能在市场竞争中立于不败之地。为此,公司积极邀请行业顶尖技术人才加盟企业,并聘请相关食品高校专家作为技术顾问,设立产品科研所,专职负责新产品开发的立项、论证、研究、试验、试产等一系列工作。
新产品开发主要立足于手工类速冻食品方向,从纵、横两向拓展。
纵向:不断改进提升,调整现有产品,充分适应市场需求。
横向:以速冻食品为主题开发新型食品种类,提高产品附加值,提升环节利润。
四、产品定位、市场定位、市场定价
产品定位:高品质是百肴轩食品永久不变的根本
市场定位:大众消费
市场定价:高品质,低价位,坚持平衡点,市场竞争不打价格战
五、市场前景展望
我们愿与经销商朋友互惠互利,共同发展,让我们的事业梦想成真,让我们的合作有利可图,让百肴轩食品的市场前景灿烂辉煌。我们期待,与你携手共进!
质量赢得市场,诚信铸就品质!为了您的满意,我们十分努力!