多聚磷酸钠

主要成分：不同链长的缩聚磷酸盐

规  格：  符合食品级企业标准；客户要求

包  装：  25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求

用  途：  适用于肉类制品、肠类制品、汤类制品、面粉类的加工，也是一种高品质的海产品添加剂。

技术要求 

1. 外观：白色颗粒或粉末

2. 多聚磷酸钠应符合下表要求（企业标准）

　多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品，如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠、方便面、米粉及米线加工等。多聚磷酸钠也是一种高品质的海产品添加剂，可有效保持海产品特有的风味，增强口感，能减少加工损耗，改善质地，使产品表面富有光泽，鲜亮有韧性，可明显提高产品的档次。