（2）、物料营养损失少：物料在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能最大限度地保留物料中的营养成份。

微波杀毒的主要目的是：食品经处理后，使食品中的菌体、虫菌等微生物丧失活力或死亡，保证食品在一定保存期内含菌量仍不超过食品卫生法所规定的允许范围，从而延长其货架期。极大程度保存了食物中的营养物质、原有色泽，达到保鲜的目的。相对于传统的食品灭菌机，微波杀菌设备占地面积少，性能优秀，耗能低等。

调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。

微波调味品干燥杀菌机，是我公司工程技术人员针对调味品而专门设计出的一种十分优秀的微波设备。其应用于调味品（辣椒粉、鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精）等的加热、干燥与杀菌处理，如辣椒粉微波设备；也适用于对海产品香料（海带、紫菜、鱼、虾）的干燥，如海带待微波调味品干燥物料——传输——进料能量抑制器——微波干燥段——出料能量抑制器——冷却段——成品出料

系统组成：微波加热腔体、微波发生器、微波抑制器、物料输送系统、控制与检测系统、排湿（排热）系统、输送物料拨动系统及出料调控系统、冷却段。

微波调味品干燥杀菌机系统

微波接触物料腔体均采用304#1.5mm厚不锈钢板制造;机架以及电源箱为1.0mm-2.0mm厚不锈钢方管无骨架设计制造。