提拉米苏 Tiramisu
马士卡邦乳酪，安佳淡奶油，咖啡力娇酒，高级可可粉
表面：可可粉覆盖在Tiramisu字之上，让这款蛋糕更有些神秘
夹层：刷有咖啡水的手指蛋糕胚
口感：芝士的香滑，咖啡的苦涩，咖啡利娇酒的甘浓，交织成她专属的味道，让你不由的想起那个流传很久的誓言“带我走”
甜度：★★★☆☆
小提示：（1磅=454克）
美客产品的规格及适用人数:（超出标配数量，每套餐具加收1元）
重量 尺寸(cm) 适合人数
标配餐具（餐叉和餐盘)
1.0磅 约15×15(cm) 2~3 3
1.5磅
约18×18(cm) 3~5 5
2.0磅 约20×20(cm)
5~8 8
3.0磅 约22×22(cm) 8~12
12
4.0磅 约24×24(cm) 12~18 18
关于提拉米苏的由来，有许多种说法。其中之一便是说起源于意大利西部塔斯康尼省，19世纪的梅狄契公爵迷上这里的一种糊状甜点，居民称这甜点为“公爵的甜羹”（zuppa del duca）。随后，这种甜点又被引进北部佛罗伦萨，顿时成为当地英国知识分子的最爱，又改名为“英国佬的甜羹”，并被带回英国，与意大利同步流行。这道甜点也传进了意大利东北部大城崔维索（Treviso）和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最为出名，但是至于“公爵的甜羹”如何演变成提拉米苏，已无人知晓。 然而最被大众接受的说法并非如此。提拉米苏的原文是Tiramisu，在意大利语中，Tira是“提”的意思，Mi的意思是“我”，而Su有“往上”的意思，引申义为“走”，那么Tiramisu的意思就是“带我走”。在它的背后有个温馨的故事： 一个即将出征的意大利士兵，家中一贫如洗，他的妻子为了给他准备随身的干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个用爱心制出的糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏时，就会想起他的家，想起家中那个心爱的人。 带我走——带走的不光是甜美，更是爱。虽然听上去有些凄美，然而事实上就是这样——最甜美的蛋糕不一定出自最甜蜜的心情，而是要诞生在真爱的光环下⋯⋯
