麻辣烫面机

面条，玉米叉子，黄面条，酸汤子，麻辣烫面、玉米火锅面，是东北的玉米风味小吃，跟面条很相似，颜色金黄色，比面条粗很多，圆柱形状或扁条形状，筋道耐煮，吃在嘴里，清香、鲜美、滑爽细腻，有与众不同的微酸味道，风味独特，百吃不厌。这种微酸的形成并非加入食用酸醋，而是加工碴子浸泡过程中产生的一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是馇条本身的味道。加工碴条首先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡进行酸化发酵后用磨浆机磨成细浆，把玉米碴细浆倒入碴条机（玉米面条机）内熟化成条后即可食用，可炒，可凉拌，也可以放在麻辣烫或火锅中。天阳碴条机（玉米面条机） 一机多用, 设计合理，操作简单，可以生产馇条、米线、粉条、粉丝等，产品表面光泽，筋性好，耐煮不断条。碴条加工效益分析： 1、设备投资：磨浆熟化一体机4800元，连电机总计5700元（不含运费）。 2、生产成本：（以生产500克包装的碴条计算）玉米馇2.2元/斤，可生产鲜碴条2.5斤，水电费0.1元，人工工资0.2元/斤，其他费用0.02元/斤。 3.利润：目前500克袋装碴面条在超市可卖到3.2元左右，批发价格在2.5元，则每斤利润是2.5元-（2.2元/2.5+0.1+0.2+0.02）=1.3元/斤左右，每天生产400斤，可赢利500元左右。 自购馇条机可在城乡农贸市场租摊位现做现卖，也可经营特色粗粮小吃店，其效益十分可观。售后服务：1、购馇条机免费培训机器操作维修保养技术，提供各种杂粮面食生产工艺配方。2、两年内馇条机出现质量问题，保修包换。

 “酸汤子”是一种用玉米粗粮细做的传统风味食品，是家庭休闲或招待贵客的美味佳肴。将玉米先用水泡涨后，用磨磨成糊状（俗称水面），放到微有酸味时做汤吃。金黄色泽子光滑、绵软的“酸汤子” 它富含多种对人体有益的营养成分，不但满族人喜爱吃，而且汉族等民族的人也都吃起来了。其独特的芳香酸味既赋予了食品良好的风味，吃起来很开胃口，如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起来更香。比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用，或用新鲜的蛤肉用猛火爆炒。由于手工做比较麻烦，现在农贸市场上很多商户都用天阳酸汤子来生产酸汤子销售，机器投资不多，但生意十分火暴。天阳酸汤子机为机电一体化设计，是借鉴传统工艺研制而成的替代人工的理想的玉米制食品机械，由磨浆系统和熟化成型系统组成，性能稳定，干净卫生，安全卫生，操作简单，1~2人即可生产，省时省工。天阳酸汤子机采用恒温蒸浆熟化成型新工艺，磨好的玉米糊经水浴箱热水蒸煮熟化，螺旋推进器推送挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，无须下锅。产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意更换模具调整。天阳酸汤子机一机多用，可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮拉皮面皮、酸浆米线等等，产品厚薄宽窄、粗细扁圆等规格可根据需要任意调整。水磨馇条机TYG-BM型，适配动力220V1.5+3+3KW，产量50公斤/小时，重量100公斤，外型尺寸1200*480*1350mm，价格普通型4800元，不锈钢型8600元（不含主电机，运费根据路途远近另外计算）。欢迎来电来函或登陆网站查阅咨询天阳酸汤子机信息

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