该机适用于蔬菜加工行业，馒头加工行业，用于传输及提升蔬菜和面团送入下道工序，可免除繁重劳动，提高效率。可配合输面机和对辊馒头机使用，组成简易馒头流水线，提高馒头生产效率，节省人力

HTHMZ100-120型仿手工馒头生产流水线是专门针对中小型食品加工企业设计研发的。是集和面、揉制馒头、馒头整形三机为一体的新产品 。揉制圆馒头高柱和半高柱三种馍型，制成的馒头具有色白，筋道可口等特点。

该流水线配备一台输面机、一台提升机和一台馒头成型机构成，可实现自动供面，输面机与提升机相互配合，通过成型机不间断的生产出仿手工圆馒头。

该流水线中输面机采用了螺旋绞绊新结构，拌面的同时，能快速的排出团内空气，使面筋能够充分较快的密集在一起，和制的面团筋道色白有弹性。

该流水线简单易操作，节省占地，节省人工，提高效率，故障率低，适应了中小型食品企业的特点。