微波辣椒碎烘干设备是我公司针对辣椒制品开发的一款专用烘干灭菌设备,现有多家韩国企业和国内企业采用,赢得客户赞誉。其特点:高效节能、灭菌效果好、(达到出口标准)操作简单,维护费用底、安全卫生。该设备保修一年,(保修期间不收任何费用),终身免费技术服务!
微波设备在调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料、辣椒粉) 等的加热、干燥与杀菌处理。也适用于对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。 香料的加工工艺:浓缩膏状物、进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统
微波干燥特点:
1.干燥时间短,产品的香味浓厚;
2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5.节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6.易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便。
根据客户的要求,我公司给设计定做,公司所供产品免费负责安装、调试、操作培训;实行“三包”,保修一年和终身技术服务。
KL-18kW-4微波烘干灭菌设备主要技术参数:
● 电源输入: 三相380V±5%,50Hz
● 输入视在功率: ≤25kVA
● 微波输出功率: ≥18kW(可调)
● 微波频率: 2450±50MHz
● 外型尺寸: (约)9000×1100×2000㎜(长×宽×高)
● 进出料口高度: 60㎜
● 传输带宽: 540㎜
● 传输带距地面高度:900±15㎜
● 传送速度: 0~5 m/min
● 工作温度: -10~40℃
● 工作环境: 相对湿度≤80%
● 周围环境: 周围无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体
● 微波漏能: 符合国家GB10436-89 微波辐射安全标准(<5 mw/㎝2)
● 设备安全: 符合GB5226电器安全标准
符合国家GB16798-1997食品机械卫生安全指标