产品名称:直冷熟食柜 1、大型弧面玻璃,使顾客更清晰地看清商品; 2、宽畅的陈列面积,可更多地陈列商品; 3、风冷熟食柜高质量的风道设计,使得柜内温度更加均匀,食品干耗底; 4、温度采用电脑控制,控制精度高,并带有高亮度数字显示器; 5、制冷系统具有高、低压保护功能,保证压缩机的正常运转; 6、电路设计具有断电延时功能,确保制冷压缩机电机启动时不受损害; 7、柜内采用高效风扇强制进行热交换,降温快,温度均匀; 熟食柜知识: 市场上的熟食保鲜柜从制冷方式分成:直冷熟食柜和风冷熟食柜,那风冷和直冷有什么不一样呢?保鲜柜风冷和直冷的区别: 简单的讲:直冷式熟食柜类似您家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷;而风冷熟食柜的类似您家里的空调,靠吹出的冷风制冷。 从原理讲: 由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。
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