卤水鸡爪杀菌机说明：

总用电功率：≤30KVA    微波功率：20KW

脱水效率：20公斤/小时  材质：全不锈钢

结构:隧道式            尺寸：（长×宽×高）8180×1362×2178mm

设备价格：9万左右（定做另议）

　　卤水鸡爪杀菌机解决盐焗凤爪在制作过程中凤爪本身的细菌与相关配料的细菌污染问题，使生产的盐焗凤爪即美味可口，又安全卫生。威雅斯公司在凤爪等休闲食品的杀菌方面有专业的研究，专业生产研发相应的食品消毒设备。

    凤爪虽然美味，但在制作的过程中，由于制作温度一般处在细菌滋生很快的温度段，所以在产品包装前的细菌污染很严重，所以在产品包装前后需要进行相应的杀菌。微波凤爪杀菌设备特点：杀菌时间短，杀菌温度低、均匀，产品的色泽亮丽。处理时间比高温杀菌或巴氏杀菌少几倍，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。这种杀菌保持了产品的营养成分和传统风味,是一款不可多得的食品杀菌设备。

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