妙想，专注做“小”事

小熊电器做小家电，做小众，做细节，致力于做许多大企业所忽视的“小”事，更好地发挥“小”的价值和优势
　　小而智慧，有思维，有想法，有个性。
　　小而灵活，更便利，更轻松，更自然。
　　小而精致，重细节，重节约，重环保。

​ 打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。​

   打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。​

   打蛋器常见的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求选择需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。

小熊电器致力于厂商价值一体化建设，追求与各位合作伙伴长期、和谐、共赢的发展，努力打造精致创新小家电第一品牌。欢迎国内外客商来我公司考察、洽谈业务，加强合作，共赢未来!​​

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