紫优素在仔猪生产中的应用研究

《中国畜牧兽医报》（2013年09月30日   08版）

   重庆市优胜科技发展有限公司潘存霞

   紫优素是农业部唯一登记的紫苏籽提取物新饲料添加剂，它采用超临界CO2流体萃取技术，从紫苏籽中提取出α－亚麻酸、亚油酸、黄酮等全部精华，配以特种高生理活性物质精制而成的高技术产品。本试验旨在验证紫优素对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响，并通过对血液生化指标及免疫指标的测定，深入探讨其作用机理，为实际生产应用提供理论依据。

   材料与方法

   试验从2008年10月8日至2008年11月6日，试验期为30天。选择体重相近的28日龄断奶仔猪120头，随机分为2组，一个对照组，一个试验组，每组3个重复，每个重复20头断奶仔猪。对照组饲喂基础日粮，试验组在每吨基础日粮中添加紫优素200克。

   试验采用半封闭式猪舍，仔猪按圈饲养，每个重复为一圈，自由采食、饮水。试验前对猪舍清洗消毒，免疫程序按常规进行。试验开始和结束时仔猪空腹称个体重，记录试验期间各重复组饲料消耗量、平均日增重、采食量、料肉比。

   试验结束前，于每个重复中抽取中等体重的5头仔猪，前腔静脉采血，全血作血涂片；用肝素抗凝10毫升，分成两份，其中一份离心，制备血浆，零下20℃冷冻保存，供血液生化指标分析，一份4℃冷藏保存，采血结束马上送至实验室测定淋巴细胞增殖能力和红细胞免疫功能指标。

   结果与分析

   紫优素对仔猪生长性能的影响。与对照组相比，试验组仔猪日增重提高7.94％（P＜0.05），料肉比下降5.29％（P＜0.05），采食量差异不显著（P＞0.05），但紫优素组有提高趋势。

   紫优素对仔猪血液生化指标的影响。与对照组相比，添加紫优素的试验仔猪血液中生长激素（GH）含量提高18.92％（P＜0.05），胰岛素（INS）含量提高30.85％（P＜0.05），胰岛素样生长因子Ⅰ（IGF-Ⅰ）含量提高28.16％（P＜0.05），三碘甲腺原氨酸（T3）含量提高6.17％（P＜0.05），四碘甲腺原氨酸（T4）含量提高26.33％（P＜0.05），睾酮（T）含量提高33.33％（P＜0.05）。

   紫优素对仔猪免疫功能的影响。试验结果显示，紫优素能显著提高T、B淋巴细胞增殖转化能力，分别比对照组提高20.00％（P＜0.05）和20.35％（P＜0.05）。日粮中添加紫优素可使红细胞C3b受体花环率提高29.10％（P＜0.05）。

   结论

    1.仔猪日粮中添加紫优素饲料添加剂，能显著提高断奶仔猪日增重，降低料肉比，改善仔猪对饲料中各种养分的利用效率。

    2.仔猪日粮中添加紫优素饲料添加剂，能显著提高断奶仔猪血液中生长激素（GH）、胰岛素（INS）、胰岛素样生长因子Ⅰ（IGF-Ⅰ）、四碘甲腺原氨酸（T4）及睾酮（T）的含量，提高机体新陈代谢速率，促进仔猪生长。

    3.仔猪日粮中添加紫优素饲料添加剂，能显著提高断奶仔猪淋巴细胞增殖转化能力，提高红细胞C3b受体花环率，从而显著提高仔猪淋巴细胞和红细胞免疫功能，提高仔猪的免疫力，增强仔猪体质，减少疾病发生。

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