西班牙是欧洲大、世界第二大干燥苜蓿草生产国。在种植、生产加工、技术及应用方面的产业化程度已达世界水平。西班牙种植苜蓿草已实现了良种化、集约化、机械化、标准化的可持续发展的生态农业模式，并且为非转基因草种，划区栽培、去杂去劣、科学选种，无核污染、无添加剂、现代化灌溉系统。西班牙苜蓿草在收割前一周严禁喷洒农药，无有害药物残留。收割后短时自然晾晒，避免被雨水淋湿，晾晒后随即运送至加工厂，且西班牙拥有世界上独有的、有20多年先进经验的脱水干燥技术。约250度的高温热风快速均匀干燥，彻底杀死活虫、保留更多叶片。烘干后苜蓿草湿度在12%以下，有效抑制发酵，使草质均一稳定易于保存。原料草被切割成10cm左右的草段，达到最佳反刍效果。