微生物檢測：

本实验室主要从事食品、水质的微生物检测，同时提供一次性卫生用品、药品、化妆品及农产品等微生物检测，及工业产品的抗菌检测服务。

检测项目：

 ◇菌落总数                    ◇志贺氏菌

 ◇蜡样芽孢杆菌              ◇大肠菌群

 ◇金黄色葡萄球菌           ◇霉菌

 ◇沙门氏菌                    ◇副溶血性弧菌

 ◇酵母菌

服务范围：

◇食品饮料卫生检测服务

◇药品检测服务

◇化妆品卫生检测服务

◇一次性卫生用品检测服务

◇日化用品检测服务

◇农产品检测服务

◇工业产品抗菌检测服务

理化檢測：

本实验室主要提供调味品（如酱油、醋等)、果蔬、干物料（如糖、淀粉、粉丝等）、酱腌菜、面包、糕点、罐头食品、保健食品、豆制品、蛋制品、膨化食品等检测服务。

检测项目：

◇亚硫酸盐                          ◇过氧化值

◇亚硝酸盐                          ◇油脂碘价

◇油脂酸价                          ◇挥发性盐基氮

◇防腐剂：山梨酸、苯甲酸

 ◇蔬菜农药残留（快速检测）

◇食品重金属-铅、镉