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第37届意大利国际手工冰淇淋、甜点与面点展
展会题目：2016意大利冰淇淋、甜点与面点展
展会时间：2016年1月23-27日
展会地点：意大利-里米尼会展中心
展会周期：一年一届
展会规模：2015年吸引了187,233名观众，其中有38，122名海外专业观众。
展会介绍：
里米尼展会为国际展览行业传递了积极的信号，展示了重大而有价值的产品发展趋势，创新的技术以及最先进的“意大利制造”食品的商业模式。描绘了一个综合展会的景象，在具有“图腾”意义的展会的同时，RHEX餐饮展和A.B.TECH展（从3年展发展成2年展，下次将于2017年举行）使整个展会变得更全面。专业的参观人数史无前例：达到187,233人次（根据国际标准ISO25639:2008作出的数据统计并认证），与2014年展会相比提高了8%。国外参观人数上升至38,122人次，增长了10%。如果对参观人数的增长作一个衡量的话，在近五年间，参观人数将近翻了一番。
该展览至今已成功举办了36届，在业届上被公认为世界上工匠手工制作冰淇淋、糕点、糖果、巧克力及烘焙食品领域最重要的展览，主要展示欧洲甜品工匠制作的工艺及技术，也加强了该领域在世界甜品及烘焙食品中的地位。2015展会总面积110000平米，设有16个展馆，吸引了总游客187,233位，游客来自140多个国家 。其中前十个国家： 德国 、西班牙 、法国 、希腊 、波兰 、英国 、克罗地亚 、匈牙利 、荷兰 、奥地利 。
与2016年展会同时举办的还有：
第二届RHEX餐饮展会与SIGEP展会和A.B.TECH展会拉近了距离，这也证明了里米尼展会把体现意大利制造食品的活动联系起来，使之成为一个举足轻重的事件这一策略的效果。企业向具有资质的、来自世界各地的公众推广了他们的产品服务，结果开启了世界旅馆餐饮酒吧领域一个空前成功的窗口，这一窗口向公众推出了有地区特色的产品，餐饮业产品和高品质的速冻产品。食品工厂活动的成功，引起了高度重视和认同。每天，星级的厨师都是烹饪秀的主角，他们展示了现代餐饮业的品质，提出了有价值的解决方案。
展览范围：
冰淇淋：手工制作冰淇淋的技术、原材料及配料
糕点：手工制作糕点的技术、原材料、配料及包装
巧克力：优质巧克力的生产技术、设备及原材料
咖啡：优质的咖啡生产技术、设备及原料
烘焙：烘焙原料、设备及生产技术
糖果：糖果原料技术及生产设备等
组织单位介绍
广州奥励特展览顾问有限公司是中国境内专业出国展览顾问机构，有着11年的展览经验。作为广东省对外经济贸易合作厅下属机构：广东省对外经济合作企业协会理事单位，每年组织近30个境外参展团，涉及综合食品、综合农业、包装行业、酒店用品、珠宝饰品及汽配行业等6大行业；其中，食品行业组团在同行中名列前位。2013年，台湾对外贸易发展协会（台湾贸易中心）授权奥励特为大陆唯一台湾专业展采购商组团机构。
中国独家组团联络机构：
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