21世纪是信息时代,是计算机与网络的时代、从某种意义上讲,谁拥有网络,谁就拥有未来。展望下一个十年,计算机互联网络的应用将迅速普及到每个行业之中。特别是在餐饮旅游等第三产业中,可以说,对于信息的获取、公布和沟通直接影响到企业的兴衰成败。
XX国际大酒店提供VOD系统,就是要进一步提高酒店的信息化服务质量,吸引客源,在激烈的市场竞争中取胜。
1.1 VOD简介VOD(Video On Demand)即视频点播技术的简称,也称为交互式电视点播系统。VOD出现的最初动力是人们对广播电视的不满,在现行的电视节目中,收看者完全是被动的。节目提供者播放什么节目,观众就只能看什么节目,节目时间也是固定不变的。尽管电视台可以提供很多的节目,但要想真正完整地收看到一个自己满意的节目,对于许多人来讲也是不太容易做到的,因为在快节奏的现代社会中,许多人不可能为了看某一个电视节目而预先安排自己的时间。被迫习惯了这种被动收看方式的人们,对于有朝一日能够按照自己的需要自由地点播,充满了美好而迫切的憧憬。
计算机技术的发展及数字通讯技术的长足进步使得视频点播成为现实,使得人们的憧憬变成了现实。点播用户只要操作遥控器,主动点播,即刻就可心想事成,收看和欣赏节目库中自己喜爱的任意节目,并可进行快慢等自由的控制,节目内容除了影视节目、卡拉OK外,还包括提供查询、浏览、指南、教学等各类节目。
1.2 VOD系统在酒店中的应用用于酒店的VOD系统是个内部的宽带网络,对内自成系统,为内部共享;对外通过接口与外界连网,实现信息广泛的摄取和交流。酒店VOD这种“对内宽带共享、对外便捷通讯”的特征,恰到好处地迎合了酒店服务宗旨的核心—“舒适和便捷”,所以,VOD在酒店业最早推行,也最受欢迎,目前世界上已有1000多个饭店在应用 VOD系统,其目的是借助现代高科技带来的优质服务,使顾客在酒店内生活得更舒适、更便捷,这不仅直接带来了点播收入,而且更重要的是,大大提高该饭店的服务档次,增强了竞争力,以提高入住率显著,提高酒店的综合效益。
酒店通常依靠VOD系统提供的服务,大致可分为三大类:影视歌曲点播、内部信息资讯。
1.2.1影视歌曲点播(MOD)顾名思义,系统可提供精彩的电影、电视节目的有偿点播和音乐、歌曲的收费点唱。
在酒店的客房里,客人忙碌了一天,回到这里,除了休息外,一定很想看看电视,放松放松,他也许此刻想看看周润发持枪的英姿,她也许想分享《廊桥遗梦》的缠绵,这时VOD系统马上就能满足要求,使客人心想事成。
当然还有约80%客人的30%以上的消费活动是非故意的,是可做可不做的,两可之间的冲动消费基本取决于消费活动是否方便、及时。而VOD系统正是提供这种方便和即时。客人在闲暇之余,甚至略有倦意,软坐在沙发上,随意打开电视,想消遣一下,这时电视就会告诉他,只要他想,最新的电影、好听的歌曲,大明星、大导演演绎的精彩故事,即刻就来。他不由得眼前一亮,精神为之一振,心想看看怎么样,于是就按下遥控,启动了VOD系统。
所以,酒店VOD中MOD (Movies On Demand电影点播)是最受欢迎的,它提供的经典的、现代的;言情的、武打的;灾难的、恐怖的;惊险刺激的、柔情浪漫的几十到上百部影片,再加上几千首国内外最流行的、最经典的、各种流派风格的、各民族风情的歌曲和音乐,能够满足各类客人的需求,详尽的影片介绍和方便的检索界面使客人的挑选过程轻松愉快。客人操作只需按动遥控,选择菜单;系统运转完全自动,24小时可无人职守,自动计费可计入客人总账统一结算。
此MOD功能由于极好地迎合了客人的消费心理,满足和挖掘了客人的消费意愿,不仅赢得客人的好感,提高潜在的入住率,而且,直接点播收入也较为可观。据统计,某300客房50%入住率的三星级酒店,月点播收入可达3-5万元。
1.2.2内部信息资讯 (Local Information)酒店的客人,首先想了解的是酒店内部的服务情况,商务、旅游客人尤其关心当地的旅游交通、风景名胜、商务机构、特色餐饮等信息。同时,可能随时想订餐、购物、查询个人账务等,这些要求,只要客人在客房里遥控电视,VOD系统会随时随地给他详实、准确的微笑服务。
酒店信息:酒店信息向客人介绍酒店的各种服务设施,如娱乐、健身、饮食、商务中心、购物中心、搬运、预定出租车、购买飞机票等,使客人入住房间后马上就了解整个酒店的服务系统,决定根据自己的需求预定各种服务,而酒店则可以通过该项信息向客人显示自己的周到服务,促使客人增加在本店内的消费。
订餐服务:客人可以在前一天晚上预订第二天的早餐,客人在电视机前就可以看到各种早餐的内容,并根据屏幕上的菜单点菜,定好早餐在几点钟送来。VOD提供的早餐服务给客人和服务人员提供了更大的灵活性,客人可以很容易地更改定单内的内容,比如:你先订了一份简单的早餐,后来有朋友要来共进早餐,于是你可以通过 VOD找到前次预订的菜单,加入你朋友喜欢的食品。对于酒店来讲,可以很方便地统计出哪些早餐比较受欢迎,可以多准备一些,还可以很方便地修改菜单和价格,而不需重新印制。
账目查询:顾客可通过电视随时查阅自己的账单,对账单提出疑问,并通过“服务员”服务寻求服务员帮助自己解决对账单的疑问,另外还可以预约结账时间。这种服务使用户可以时刻了解自己的支出情况,在结账前就把问题解决,保证账单的正确性,从而避免了结账时常发生的争执,使顾客对饭店的印象大大改善。
当地旅游商务:可以播放本地新闻、介绍本地的风土人情、名胜古迹、重大文化活动、酒店周围环境等内容。这种介绍由于有声音、图片、图像、文字、因此更加形象生动、并且客人可以随时查阅更详细的信息。由于客人到了酒店往往是人生地不熟,有了这项服务就可以给客人带来很大方便。同时,酒店服务人员也不必不时地回答客人的各种提问。
客房信息 :可以根据客户的入住登记和结账信息。自动更新客房信息,使客户和客房管理人员都可以及时方便地了解客房的利用情况,哪个房间哪几天是空的,房间的位置在哪里,价格如何。如果客人发现有一间自己更满意的房间现在空闲,就可以马上请求换房,这些在以前都是很烦琐的事情。
电视指南:本地电视台的节目预报,利于顾客查看电视书目。
语种选择:客人可根据自己的需要选择服务信息的语言,解除语言障碍,给客人很大的方便。
目前,实现 VOD有多种方式,具体来讲一般有以下三种方式:
利用有线电视网的视频点播:这是一种基于当前的有线电视网络和电话网络而实现的电视节目点播系统。节目以数字方式存储于视频服务器硬盘中,通过遥控点播电视机上的菜单实现节目的查询和点播,节目通过有线电视同轴电缆发送到点播终端,经终端处理后转换为电视图像和音频信号在电视机上播出。这套系统的特点是利用了现有的有线电视线路,不需另外铺设局域网。
计算机局域网环境下的数字化视频点播:采用计算机局域网的方式,通过专用软件实现视频点播。系统可以通过服务主机与Internet相联接,因此,除了点播影视节目之外,它还是一个真正的计算机交换局域网,可以实现计算机通信的所有功能。按照我公司设计XX国际大酒店已具备计算机网络和综合布线系统,所以如果应用这种方式的视频点播系统可以直接使用网络,不必额外投资建设。
广域网范围的数字化视频点播:指在较大范围内实现的视频点播,利用有线电视网光缆、卫星通讯系统。组成覆盖一定区域的视频点播服务网络。该系统是有线电视台服务的延伸,其特点是覆盖范围大(可以是一个区或一个城市)接受服务的用户多(几万户至几十万户),一般采取 ATM网方式。但由于涉及范围大,技术要求非常高,投资巨大,单机成本高,目前,还不可能大范围推广。同时,该系统对于每一个具体的宾馆来说缺乏个性化的信息,宾馆缺乏自主权。
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