立式蛋糕柜生产制作，需做到以下几点：

1、充分且合理地利用特有空间。

2、用钢化玻璃，上等材质。

3、立式蛋糕柜完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。

4、外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感，想吃的口感。

5、立式蛋糕柜附合商家的广告设计要求。

6、采用原装进口压缩机（又名：发动机、马达）。

蛋糕柜性能特点：
? 数字显示和微电脑智能控温技术，误差更小、操作更简便，温度控制更精确；
? 采用双层中空钢化电热防雾玻璃，高效防雾，透明度高；保鲜展示效果强；
? 全进口高效机组，封闭式，真正做到低噪音，高能效，耗电小，环保节能 ；
? 配备强力风机，全风冷制冷方式，超大蒸发面积铜管，制冷速度快捷；
? 带万向脚轮设计，移动、使用两方便；
? 整体精心设计，外型结构紧凑，线条流畅，外观豪华气派，具有欧式弧型风格；
? 柜体内高强度不锈钢层架，存放空间自由调节，方便清洁；下部采用大理石设计；
? 前/后推门设计，顶层及各层层架前下方均装有节能日光灯，节能省电，增强展示效果；
? 宽气候带和宽电压带双宽设计，不受地域、气温及电压影响，一年四季运行自如，使用更放心。

蛋糕柜产品优势：
■ 功率小、节能省电，环保节能；名牌全封闭压缩机、制冷速度快；
■ 高效蒸发器，自动化霜系统，化霜水自动蒸发；
■ 门体采用大面积高清晰展示玻璃保温性能好，柜内物品全方位展示；
■ 典雅高中的各色天然花岗/不锈钢装饰面板，可任意选择；
■ 前/后推门设计，方便上货或客户自取食品；
■ 产品可用于冷藏保鲜（蛋糕，糕点，点心，水果，熟食，冬虫夏草，参茸保健食品）等；
■ 适用于蛋糕面包店，高档药房，KTV，超市，商场，高级会所，西餐厅，果汁冷饮店等综合场所。

欣蒙商业冷柜适用范围：
保鲜展示柜：适用于超市、商场、便利店、酒店、学校、餐饮店、食堂、水吧、酒店、咖啡、KTV、面包坊、西式速食、早餐店、复合式简餐、果汗冷饮店、啤酒屋等蛋糕柜：适用于各茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、休闲食品店、饮品店、中餐店等。
厨房柜（工作台）：适用于各大酒店、宾馆、酒楼、中西餐厅、医院、机关单位食堂、学校食堂、蛋糕房、西饼屋、咖啡馆、KTV、果汁冷饮店、啤酒屋、夜排档，农产品批发市场、实验室等，是以上综合场所冷藏冷冻等。
熟食柜：适用于茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、饮品店、西餐店、中餐店、休闲食品、等其他。
生鲜肉柜：适用于超市、商场、鲜鱼、精肉现场加工等。
点菜柜（配菜柜）：适用于饭店、快餐店、排挡、农贸市场摊点冷藏或保鲜展示、买卖海鲜、熟肉制品、花色盘装样菜、啤酒、饮料等之用。
岛柜（海鲜柜）：适用于超市、商场、便利店速冻水饺食品等