食品加工机械CE认证标准
食品加工机械CE认证依据机械指令2006/42/EC.
使用的通用标准为：
EN ISO 12100:2010 Safety of machinery - General principles for design - Risk assessment and risk reduction
EN 60204-1:2006/AC:2010 Safety of machinery - Electrical equipment of machines -- Part 1: General requirements
EN 1672-2:2005+A1:2009 Food processing machinery - Basic concepts - Part 2: Hygiene requirements
食品加工机械还要用到专门的EN标准,具体如下
面粉生产线、熬糖浇注生产线、食品搅拌机CE认证专门标准：
EN 453:2000+A1:2009 Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements
EN 454:2000+A1:2009 Food processing machinery - Planetary mixers - Safety and hygiene requirements
EN 1974:1998+A1:2009 Food processing machinery - Slicing machines - Safety and hygiene requirements
EN 12852:2001+A1:2010 Food processing machinery - Food processors and blenders - Safety and hygiene requirements
馅饼制作机CE认证专门标准：
EN 13390:2002+A1:2009 Food processing machinery - Pie and tart machines - Safety and hygiene requirements
食用油和脂肪用离心机CE认证C类标准：
EN 12505:2000+A1:2009 Food processing machinery - Centrifugal machines for processing edible oils and fats - Safety and hygiene requirements
揉面机CE认证专门标准：
EN 1674:2000+A1:2009 Food processing machinery - Dough and pastry brakes - Safety and hygiene requirements
转动架烤箱CE认证标准：
EN 1673:2000+A1:2009 Food processing machinery - Rotary rack ovens - Safety and hygiene requirements
申请CE认证需要的资料
1.产品使用说明书。
2.安全设计文件(包括关键结构图，即能反映爬申距离、间隙、绝缘层数和厚度的设计图)。
3.产品技术条件(或企业标准)，建立技术资料。
4.产品电器原理图、线路图、方框图
5.关键元部件或原材料清单(请选用有欧洲认证标志的产品)。
6.整机或元部件认证书复印件。
7.其他需要的资料。
