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电磁单头低汤灶 单头电磁汤炉 单眼电磁煲汤炉 单头电磁平头汤炉
外形尺寸:左右600*前后700*高450
额定功率:8000W
额定电压:380V
额定频率:50Z
微晶板尺寸:429MM
产品重量:30KG
比煤气灶节能56%,比柴油灶节能50%
一年回本,耐用十年
适用场所:用餐人数约为30人左右的场所
1、新开张或己开
2、企事业单位、工厂、院校、机关、部队、医院、的食堂火车,轮船的厨房
3、特别适合无燃料供应及限制燃料使用禁明火的场合,地下室、铁路、车辆、船舶、航空、商场、高层商住大厦的厨房
4、需求节能环保厨房场合,大中小型餐饮行业,改良升级厨房设备
电磁单头低汤灶 单头电磁汤炉 单眼电磁煲汤炉 单头电磁平头汤炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在赛戈电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场磁力线通过炒锅的底部时,会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流,使炒锅本身自行高速发热,从而加热炒锅内的食物。
目前电磁汤炉一般分为单头/双头(也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等),主要特点有
功能完善:电磁汤炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保:电磁汤炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便:电磁汤炉一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。
安全可靠:电磁炉汤炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,可避免人员及环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。
改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。
减少配套:电磁汤炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地:电磁汤炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
精确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又能保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
功能特点
*采用坚固德国肖特黑晶板,不锈钢外壳,适用各种环境的厨房
*专业进口技术厂家的高质量商用线路板
*专业研发生产商用电磁炉,比用油节省50%以上的费用,比用气节省60%以上的费用!超大功率,多重保护!
*使用方便,加热速度快,无明火,无烟,无废气排放,安全性好。
*可进行煎、炒、炸、煮、炖等中西餐烹饪。
- 德国全进口肖特微晶板面板
- 采用技术领先的德国英飞凌IGBT模块设计
- 国家专利高频线双层线盘,火力更强劲
- SUS304#不锈钢结构,更加稳固耐用
- 自动出水功能、更显人性智能化
- 三重立体防辐射外壳屏蔽设计,呵护厨师健康
- 满足IP44防护等级的18重安全保护,使用更安心
- 超静音工作环境,烹饪更惬意
- 耐用金属柄、档位齿轮拔动调节操作简单方便
为尔节能设备厂8KW电磁单头低汤灶 单头电磁汤炉 单眼电磁煲汤炉 单头电磁平头汤炉
1、 采用工业级嵌入式数字控制系统,系统更稳定 ,运算速度更快,是商用电磁灶行业的第二代技术
2、 不择锅具,一般锅具均可有效加热。409、430、201、202均可充分加热,方便客户使用。(304也可以加热,放错锅具,如铜或铝材质锅具,自动屏蔽)
3、 军工级防水,工作时可以往电路板上淋水,不惧厨房水气、油烟。
4、 功率恒定技术,在380V-460V输出功率不变。
5、 超宽工作电压,325-460V均可工作
6、 无风险使用。两级电路保护体系,30种智能保护。
7、 核心器件IGBT如有坏,不仅修好,再赔500元。
8、 可根据客户要求,设定自动锁机,不担心工程尾款。














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