为尔节能设备厂供应6000w单头小炒炉 商用电磁炉灶 单头电磁炒炉 商用电磁炉 节能炉
一年回本，耐用十年
比煤气灶节能56％，比柴油灶节能50％
可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设产品
产品品牌：为尔
产品名称：商用小炒炉/座地式单炒炉
产品规格：宽（左右）800*长（前后）800*高800+400（mm）
产品功率：6KW（千瓦）
产品电压：220V
炒锅直径：50CM或60CM
额定频率：50Hz
配置：不锈钢外壳，5档火力调节，进口微晶板;
配炒锅一个；
关于保修：本产品郑重承诺，质保24月；
功能特点
*采用坚固德国肖特黑晶板,不锈钢外壳，适用各种环境的厨房
*专业进口技术厂家的高质量商用线路板
*专业研发生产商用电磁炉,比用油节省50%以上的费用,比用气节省60%以上的费用!超大功率,多重保护!
*使用方便，加热速度快，无明火，无烟，无废气排放，安全性好。
*可进行煎、炒、炸、煮、炖等中西餐烹饪。
电磁炉使用注意事项：
1、使用前请详细阅读使用说明书；
2、开总闸前先确认电磁炉旋钮开关处于空档（待机）位置；
3、严禁向散热风扇冲水或散热风扇运行时向回风口冲水；
4、微晶玻璃为易碎品，请勿大力撞击，请勿私自拆机维修；
5、每次使用完毕后请将总电源关闭，在切断总电源前，须确认电磁炉及散热风扇已停止运行，否则有可能损坏主机！
商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉（灶）具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的.
2主要特点
目前电磁小炒炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），主要特点有
功能完善：电磁小炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁小炒炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁小炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：赛戈电磁小炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁小炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁小炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
3组成部分
1.加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
4.电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用
4使用范围
单头小炒炉
适用于酒店、宾馆、餐厅、政府机关、医院等
外壳材质采用SUS304不锈钢外壳
选用德国原装进口肖特微晶玻璃
输出功率大小通过指示灯显示
直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
10万次循环抬锅测试
防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。
双头小炒炉
适用于酒店、宾馆、餐厅、政府机关、医院等
外壳材质采用SUS304不锈钢外壳
选用德国原装进口肖特微晶玻璃
输出功率大小通过指示灯显示
直滑式手柄与旋钮式火力调节可选
10万次循环抬锅测试
防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。
