猪蹄切割机​是由跃升机械厂自主研发的对生猪蹄一次性分割设备，产品一经推出便深受市场青睐，后被其它厂家仿效生产。能快速地将各种猪蹄、羊蹄、牛蹄等快速自动分割为两片，代替了以往的大量人工操作，使得生产安全、效率高、速度快、省时省力.（生鲜猪蹄可直接加工，特冷冻猪蹄最好稍微解冻后加工其目的是为延长机台使用寿命）

猪蹄切割机注意事项：

1． 生产操作时，请严格按照安全生产操作程序工作。

2． 生产中严禁将手和身体其他部位伸入机口内。

猪蹄切割机使用方法

1、将油液杆提升至最高位置。

2、设备擦洗干净后，把猪蹄甲冲下放入下模，丫口必须对准下面的刀刃（鲜、熟、冻猪蹄均可）。

3、放完猪蹄后，将操作杆向前推，即：上模下降，操作杆放中间位置（空挡），操作杆向后拉，即上模向上升。

4、调整压力：一般出厂的压力已经调整适宜。猪蹄切割机如需要调整压力时，用搬手扭动操作杆下方的调整螺栓，即右旋（顺时针）为压力增大，左旋（逆时针）为压力减小。