生态餐厅温室的消防安全性措施

     寿光鸿盛温室公司生态餐厅温室是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑，把温室的轻巧、便捷、明朗的特点与建筑的多功能性融为一体，餐厅有充满绿色的自然环境，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”。

现行消防规范没有对此建筑的类别划分，其功能为餐厅，但是环境与一般餐厅差别大，其空间内设置大量的植物和流水，火灾荷载较低，生态园在构造上可以说是一个钢构温室，我们考察的省外生态园也均未作防火分区，因此参照外省经验做法，建议对生态餐厅温室防火分区适当放宽。

   生态餐厅温室配备的环境调控设备，也要围绕以人为本的原则。传统降温方式中，风机水帘在生态餐厅温室厅内就不合适，风机运营时的噪声太大，会让人觉得不舒适。

   遮阳网的使用，也是内部温控的一道必备，从人的安全角度讲，宜用防火遮阳网，但防火遮阳网价格是常用遮阳网的三四倍，应用不普遍。

   现在生态餐厅多用中央空调进行温度控制，但全用中央空调的成本太高，可以一部分区域用中央空调的成本太高，可以一部反区域用中央空调，一部分设备立式分体空调，搭配使用，降低成本。

   从安全性能考虑，安全玻璃是生态餐厅温室理想的覆盖材料，但安全玻璃的造价太高。据寿光鸿盛温室公司生态餐厅温室介绍，单单这一项，每平方米的造价就要1000多元，国内生态餐厅的投资者，很难普遍采用。为此，生态餐厅的发展还需要功能适宜、价位适中的温室材料跟进。

   另外为做好防火的安全措施，对温室钢架结构宜涂上防火涂料，并在温室内安装消防喷淋装置。

 
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