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厂家直供优质食品添加剂 木糖醇 甜味剂 含量99%
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河南万轩化工产品有限公司
中国 郑州
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产品属性
图文详情
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品牌
万轩
产品名称
木糖醇
型号
食品级
类型
非营养型天然甜味剂
产地
山东
CAS
87-99-0
有效物质含量
97%
生产执行标准
国标
用途
甜味剂
性状
白色结晶性粉末
溶解性
易溶
pH
ds
干燥失重
0.01%
砷(以As计)
0.001%
重金属含量(以Pb计)
0.0001%
杂质含量
2%
毒性
无
包装规格
25kg/纸板桶Kg
储存方法
阴凉干燥
保存期限
24个月
木糖醇
木糖醇是从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、的新型甜味剂,甜度相当于蔗糖,外观为白色结晶或结晶性粉末,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔点92~96℃,沸点216℃,入口时有强烈的清凉感
性状:白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96
℃
,沸点216
℃
在体内的代谢过程与胰岛素无关,故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和细菌作用。 极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8时稳定)。
用途:营养甜味剂,主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。
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