鸣鹰Screaming Eagle 2007
这一年的酒款颇受瞩目，是酒庄易主后的一个年份，但酿酒的葡萄依旧来自于葡萄园的心脏地带。葡萄酒由77%的赤霞珠、20%的美乐和3%的品丽珠混酿而成。2007年同样获得了罗伯特•帕克满分的评分。
啸鹰庄的历史
啸鹰庄葡萄酒是纳帕谷最著名的一种"狂热酒"。这家酒庄的近代历史始于1986年，那一年，一个名为桑•菲利普斯（Jean Phillips）的前房地产经纪人与托尼•鲍登（Tony Bowden）一起买下了这座庄园。最初，菲利普斯将葡萄园出产的所有葡萄都卖给了纳帕谷其他的酿酒厂，而菲利普斯也开始考虑自己试着酿造葡萄酒，并向酿酒师理查德•彼得森（Richard Peterson）咨询了商业上的可行性，发现前景相当不错，于是他雇用了彼得森的女儿海蒂•彼得森•贝瑞特（Heidi Peterson Barrett）作为自己的酿酒师，菲利普斯保留了一英亩土地的葡萄地，并于1992年，啸鹰庄园首个年份酒款问世。1995年上市时，定价为50美元，和钻石溪园等公认的最顶级加州酒相同，但啸鹰园酒一路飞涨。酒庄从不接受客人订货，采用网络预订的方式，通常需要排队数年，才能等到。待排到时，无论年份怎么样，出厂价为300美元的啸鹰，到了葡萄酒专卖店，一定飞涨到1000多美元，例如纽约著名的顶级餐厅RestaurantDaniel以收罗俱全的酒的酒单闻名于世，他们可以提供啸鹰酒，只有贵宾才可以点，可单点一杯最差年份每杯也要300多美元。
品鉴记录
Screaming Eagle 1995：1995年份的葡萄酒酒体颇为浓郁，超过了1994年份的葡萄酒，酒款十分紧实，带有丝绸般的质感。入口后让人联想到覆盆子、紫罗兰的滋味。罗伯特•帕克对于1995年份曾给出过这样的评价：“这是一个近乎完美的年份。”
Screaming Eagle 1997：此年份的酒体充分表现出了黑醋栗的香气，同时还伴有黑莓、矿物质、甘草和吐司的香气。酒体十分饱满，富有层次感，与1995年和1992年份的酒款非常相似。回味长，且极具陈年潜力。罗伯特•帕克给予此款酒100分的评分。
Screaming Eagle 2007：这一年的酒款颇受瞩目，是酒庄易主后的一个年份，但酿酒的葡萄依旧来自于葡萄园的心脏地带。葡萄酒由77%的赤霞珠、20%的美乐和3%的品丽珠混酿而成。2007年同样获得了罗伯特•帕克满分的评分。
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