不锈钢餐具使用不当，会变形变色，缩短使用寿命，甚至影响人体健康。因此，在使用时应注意以下几点：

   ，使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物，酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中，对人体健康不利。

第二，不能用不锈钢锅煮中药。一般而言，中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分。这些成分在加热条件下，很容易发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

   第三，不能用强碱性或强氧化性的化学药剂，如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应。

   第四，不锈钢材料不能空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

一、不锈钢楼梯扶手简介

   不锈钢楼梯扶手是由不锈钢材质制造而成，主要分为扶手、立柱、底座等组成部分，通常简称称为不锈钢楼梯扶手。

   二、不锈钢楼梯扶手的用途和说明

   不锈钢楼梯扶手主要应用于建筑工程。家庭、公司、公园、广场、商场等用途广泛。外观极具现代感。

   不锈钢楼梯扶手为现在多数商场广泛应用，手感好，有现代感，好打扫卫生，最主要的是不生锈，使用寿命长等特点广受欢迎。

   三、不锈钢楼梯扶手材质说明

   市场上常见的不锈钢楼梯立柱材质通常以不锈钢304的较多，沿海地区316材质较多，具有防腐蚀等优点。

大多数的使用要求是长期保持建筑物的原有外貌。在确定要选用的不锈钢类型时,主要考虑的是所要求的审美标准、所在地大气的腐蚀性以及要采用的清理制度。然而,其它应用越来越多的只是寻求结构的完整性或不透水性。例如,工业建筑的屋顶和侧墙。在这些应用中,物主的建造成本可能比审美更为重要,表面不很干净也可以。

   在干燥的室内环境中使用430不锈钢效果相当好。但是,在乡村和城市要想在户外保持其外观,就需经常进行清洗。在污染严重的工业区和沿海地区,表面会非常脏,甚至产生锈蚀。但要获得户外环境中的审美效果,就需采用含镍不锈钢。所以,304不锈钢广泛用于幕墙、侧墙、屋顶及其它建筑用途,但在侵蚀性严重的工业或海洋大气中,最好采用316不锈钢。