洛阳学堂油脂食品有限公司成立于2002年，位于洛阳高新开发区东马沟工业园9号，占地20亩，年生产能力可达2000吨，油罐储备能力可达1500吨。是目前河南省大型、专业化程度较高、专业从事芝麻香油、芝麻酱系列产品生产加工企业之一。
公司采用百年传统石磨工艺，精选优质芝麻，生产出的小磨香油天然、纯正、不含任何添加剂，最大限度地保留了芝麻中所含的维生素E及不饱和脂肪酸等各种营养元素。坚持选用具备生产食品包装材料资质的企业提供的包装，储存、灌装在全程现代化封闭状态下作业。公司现有专业技术人员10名，并设立了化验室，配备专业的化验技术人员。从原辅料(芝麻、外箱、瓶子等）入库都进行严格把关，做到批批检验。在生产过程中严格执行国家标准及企业标准，对成品进行检验，并保留三年的检验记录。科学的管理，精心的酿造，卓而不凡的品质，深受广大消费者的厚爱，得到专家的高度称赞。
“以人为本，诚信经营”，以优质产品确保消费者满意是“学堂人”的宗旨。“张学堂”分别于2007年、2012年被河南省工商行政管理局认定为“河南省著名商标”；其产品于2012年被河南省质量技术监督局授予“河南省名牌产品”。在连年的国家、省、市质监部门抽检中，各项指标全部符合标准要求，产品质量合格率达100%。
目前公司产品已立足古都洛阳，稳步占领中原，逐步辅射全国，销售区域为河南、河北、山东、湖南、湖北、陕西、浙江等大中小城市及周边地区。
“百年张学堂 千载自然香”
据《洛阳县志》载：公元1745年，乾隆私访嵩洛。途中忽闻奇香，甚异之。寻香前往，但见一油坊、悬牌“旭坛香”。遂入，见一翁，鹤发童颜。倚小石磨，持木槌于坛中捣拌。旁有五六学子凝神视听，拥翁若群星拱月状。近见坛中油亮酥红，澈可见低，香气袭鼻。翁见来者气轩昂扬，遂自介姓张名旭，世代以麻油为业。所制麻油五载而香不绝。
乾隆弗信，邀作菜肴。品之果然唇齿生香。龙大悦，当即题笔：“香飘陇海，味冠河洛。不惜广授、如师敬、可谓【学堂】 ”。乃钦定【张学堂】 ，所制麻油列入贡品。
后慕名者往而求技，张旭悉数授之。旭逝，其后嗣续制【张学堂】麻油、贡奉至宣统时止。
1985年，张旭第二十三代嫡孙为祭拜先祖，在洛阳市广州市场采用祖传之法精心制作“张学堂”牌芝麻香油。1986年，国家总理李鹏来洛阳广州市场视察工作时，突闻其香，停下脚步，仔细询问了解之后，高度赞扬张学堂香油“油香、价不贵”。在之后的短短几年里，为了惠及到更多广大消费者，于2002年创办：洛阳学堂油脂食品有限公司。学堂公司所生产的“张学堂”牌系列产品因工艺独特、货真价实而远销国内外、深受社会各界广大消费者的喜爱。
2001年6月第8届中国专利技术博览会，“张学堂”牌“瓶底香”小磨香油荣获金奖，“张学堂”牌芝麻酱荣获创新奖。
2001年10月，“张学堂”牌芝麻香油、芝麻酱系列产品被河南省经济战略学会授予“名优产品”。
2002年“张学堂” 牌香油、芝麻酱系列产品被洛阳市消费者协会评定为“2002年度推荐产品” 。
2003年3月，公司被市工商局授予“诚信经营，零投诉”先进单位。
2003年7月，公司荣获“全国产品质量监督抽查合格企业”。
2004年3月15日，公司被洛阳市质量技术监督局授予“质量诚信，关注民生“3.15”宣传活动组织奖” 。
2005年4月，公司生产的“张学堂”牌芝麻香油、芝麻酱系列被中国名优产品调查推广中心授予“中国十佳著名品牌” 。
2005年 “张学牌”香油、芝麻酱系列产品被洛阳市消费者协会评定为“2005年度推荐产品” 。
2007年“张学牌”香油、芝麻酱系列产品被洛阳市消费者协会评定为“2007年度推荐产品。”
2007年3月，“张学堂”牌芝麻香油、芝麻酱以其独特的品质被河南省工商行政管理局评定为“河南知名商品” 。
2007年12月，“张学堂”荣获“河南省著名商标”。
2008年12月，公司荣获“河南省优质产品”，颁发单位是河南省名牌战略推进委员会和河南省质量技术监督局。
2010年8月，中共孙旗屯委员会、孙旗屯乡人民政府授予公司“2009年度品牌和创新意识先进单位”荣誉称号。
2012年12月，公司荣获河南省工商行政管理局颁发的“河南省著名商标”荣誉证书。
2012年12月，河南省河南省名牌战略推进委员会授予洛阳学堂油脂食品有限公司生产的张学堂牌芝麻香油“河南省名牌产品”称号。
2013年元月，洛阳市文明办、洛阳市工商行政管理局、洛阳市个体私营经济协会共同为洛阳学堂油脂食品有限公司颁发“文明诚信私营企业”证书。
2013年洛阳广播电视台联合洛阳市工商行政管理局共同为公司颁发“3*15名优诚信企业风采录-示范企业”荣誉。
2013年12月，国家食品质量安全网河南分站在“食品安全调查中原行”活动中授予公司“消费者放心特别推荐品牌”荣誉证书。
2014年3月，洛阳晚报授予洛阳学堂油脂食品有限公司“3*15诚信经营示范单位”荣誉称号。
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