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新食品切管机/食品切管机报价/河北食品切管机
您好,我们是河北任县顺兴食品机械厂:
本厂综合国内外膨化技术,设计生产的系列食品切管机适于中小吃店使用.该机具有设计新颖、产量高、运行稳定, 安全,操作简单等特点。主要部件采用特种合金材料经热处理精制而成,具有耐磨程度高、使用寿命长等特点。
使用说明:
1.对角拧紧机头螺帽,皮带盘的后螺栓,皮带要紧张。(在螺杆、螺套前端、机头出口孔加上食用油.)
2.开机前先检查一下机头前面的飞刀,飞刀刀口要离机头端面0.1-0.2毫米。可用机头前下方的M14螺帽进行调节,千万不可紧贴在机头的平面上,调节螺母一定要拧紧,前端两只螺母要对拧拧紧,使飞刀转动轻松活络,下轴是飞刀离合器,(刚开机时,一定要将离合器分离,劈免飞刀旋转伤人。)手握离合器前端向外拉,使离合器分离,飞刀不旋转。用喷灯将机头、螺杆、螺套预热至50-70度。
3.开机空转正常,方可小量慢慢加入湿米,(就是在半斤米中拌入小量水,以刚好将米拌湿为准),待膨化物正常出来,马上连续加入少量干米,由于开始温度低,负荷重、开始加工时,柴油机油门一定要开大一些,并且加米要慢,待膨化果出来成形逐步加快进米量,进米量以动力拖得动为原则。
如发现进口处有大米往上翻回,那是因为刚开始机器还未升高至正常温度,放米过多,出口来不及出去造成大米往回翻。此时停止放米,待翻上来的米下去后再放,一定要连续加工,5分钟后,温度升高。
等温度升高后,膨化物出来正常时,手握离合器前端向里推,使离合器成闭合,飞刀开始旋转切割。
4.加工时,如发现进口处有大米或膨化物成团结快往回翻,并且冒出焦烟味的水蒸气,
是因为放米过少,温度急剧上升引起的,用小木棒去掉往回翻的物料,并加快进米量,如阻塞严重,无法下料,可关机重新拆下,清洗后重新开机。
5.加工结束后,让机器空转15-30秒,待里面的残留米物烧黄,再关闭动力,先卸下机头的三个螺帽、飞刀轴上的三角带、螺杆、螺套后,清除米物至清洁干净,以备下次使用。
6.膨化果出来短、壁厚,硬性不脆,是与原料的种类和干燥程度有关,应控制小点进米或更换干燥的大米.
7.注意事项:螺套大台阶处的端面和机头的内平面。(放进机内后,)是相贴合的,这两处平面千万不可乱敲要保护好,如有凹凸不平,用锉刀将不平处锉平,要必须使它保持平整,否则两平面贴不平,原料粉就会往两平面中间的缝隙里渗,造成拆卸困难。
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