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半自动石磨面粉机--
山东省章丘市刁镇现林石磨机械厂郑重说明,本厂所生产的各种型号石磨磨面出现如果牙碜,本厂负责免费更换并承担客户一切损失
精选优质石料,装配国标铜芯电机,设计先进,性能稳定可靠,高效,操作方便。高档不锈钢包装底座,安全、美观!
1、 石磨利用电力转动,自动筛面,人工辅助上料。
2、 电压380v,电机3kw,石磨直径100厘米,转速每分钟25转,低速低温加工,时产120斤-150斤。
3、 石磨石材为绿色砂岩,耐磨度高,不掉渣,磨出的面不牙碜。
4、可加工小麦、玉米、高粱、荞麦、小米、豆类面。
传统石磨的磨面工艺,在加工面粉过程中可以充分保留面粉原有的营养价值。只是在特定时期人们更看重的是生产工具的效率,所以注定了它无法摆脱被淘汰的命运。近年来,随着人们的生活水平不断提高,人们对健康理念的不断深入认识,越来越多的人们对食品也有了新的要求。绿色、营养、健康成为“食尚”新名词,消费者不再满足于食品的品种齐全,更注重的是食物本身所具有的养生价值。于是经过传统工艺加工制作的纯天然、健康食品便浮出水面,成为市场新宠。而注入了现代元素的传统石磨——电动石磨在市场上悄然兴起,使石磨磨面工艺又重新焕发出新的生命力。
石磨面粉的优点
目前,我国面粉加工过程都要经过高速、高温两个过程,通常情况下,把维生素、矿物质、活性及营养物质大部分都破坏了,针对这种情况,推出石磨低温加工方式,利国利民,利于健康。
现如今石磨面粉在同行业中引起了巨大的反响,引发了中国面粉业的一场革命,石磨面粉进入千家万户从此开始。石磨面粉机的石磨是用纯天然无毒无害无辐射的砂岩石制造,此石经专家鉴定,含有人体多种自然微量元素,属发明专利,用传统方法低速研磨,面粉温度低,淀粉、蛋白质、维生素,微量元素未被高温破坏,完整地保留了小麦中的活性物质和营养物质,具有浓郁的麦香味、营养丰富,品味各具特色,社会综合效益明显,具有广阔的市场前景。
一、石磨面粉原汁原味,不添加增白剂、增滑剂和防腐剂,绿色无污染,吃着放心;
二、石磨面粉低温加工,淀粉没有熟化糊化,植物蛋白质(即面筋)面性没有改变,维生素、微量元素没有被破坏,营养价值完整保留。低速低温碾磨,可使小麦的营养成分、胚芽油及面粉的分子团不被破坏,保留天然的膳食纤维机构和纯正的麦香。一个“低”字,不仅磨出了粮食的天然营养,更磨出了让生命回归本质的健康!
三、石磨面粉中蛋白质含量一般在10%--13%,高于稻米,其中小麦蛋白质中含有调节人体代谢平衡、促进生长发育的赖氨酸,不过含量较低,我们要多吃富含赖氨酸的食物,像是鱼、山药、蜂蜜等,已达到营养的平衡。
四、石磨面粉中含有一定的矿物质和维生素。其中矿物质主要分布在麸皮上,而维生素主要分布在胚芽中,是我们身体所需膳食纤维的主要来源。选择石磨面粉,是为了我们健康着想。
五、石磨面粉中富含碳水化合物。这部分营养主要集中在麦粒得得胚乳里。与石磨面粉相比精制面粉最终只剩下了淀粉,我们人体所需的物质都被破坏了。
六、石磨面粉含有一定的脂肪。它主要存在于卖麦粒的胚芽中,麦粒中的脂肪是不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,它对于维持我们细胞的正常生理功用、降低血液的粘稠有重要的作用
石磨面粉的保健功效
古有“小麦粉养心气”,“精神安定和增进体力”的表述,就是对原始石磨小麦粉的盛赞。
1、 心脑血管疾病的预防:麦麸膳食纤维具有清洁消化壁、增强消化功能;
2、 癌症的预防:麦麸膳食纤维可以稀释和加速食物中的致癌物、有毒物的移除,从而起到保护消化道、预防结肠癌的功效;
3、 控制血糖平衡:麦麸膳食纤维减缓消化速度、加速胆固醇的排泄,使血液中的血糖和胆固醇控制在理想水平。从而起到预防和治疗心血管疾病的功效。
4、 调节内分泌:保留了小麦中珍贵的胚芽油。小麦胚芽油中富含的丰富维生素E、亚油酸、亚麻酸及多种生理活性组,可以起到减肥、防止色斑及黑色素沉着的作用。
调节血脂软化血管:小麦胚芽油还可以起到预防动脉硬化、高血压、中风等疾病的作用。
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