黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。 原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪3%，含蛋白质高达80%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质70%左右、蛹含87%、成虫含60%（据《中药科技报》报道）。被誉为“蛋白质饲料宝库”。
 最佳饲料有人养殖试验后证明：它是养殖金龙鱼和银龙鱼、蜘蛛、蜈蚣、蝎子、蛇、家禽、家畜的最佳饲料，用黄粉虫作饲料能够让它们快速生长发育和繁殖并大大提高产量。
同时黄粉虫亦可作为人类的食物。 由于黄粉虫体内含有较高的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质，汁多体软、生活力强，极易饲养。故被国家的动物园以及各地养殖场选作上好饲料。 
　　黄粉虫是活体饲料之王，黄粉虫适用于：观赏鱼类、蛙类、珍禽、鸟类、禽类、以及爬行类，食用了黄粉虫的经济动物不但生长周期缩短，而且肉质鲜美、口感极佳、营养丰富！
　　人类长期服用，还可以很好的补充高蛋白等营养元素！
昆虫养殖在我国有着悠久的历史，古代的“丝绸之路”就曾为家蚕的养殖涂抹了最亮丽的一笔，至今让子孙后代无不为之动容。如今蜜蜂又撑起了又一个庞大的产业，作为第三大昆虫的产业黄粉虫养殖，也必将续写二十一世纪人类的全营养食品！昆虫作为一类特殊的资源，是丰富的蛋白营养素资源库，与人类生活密切相关。经济昆虫养殖正逐渐成为继畜牧业、渔业之后的又一养殖亮点和热点，并涌现出一大批昆虫养殖爱好者，有着巨大的开发价值和广阔的市场前景。在所有昆虫中，黄粉虫的营养价值高的惊人，蛋白质含量达56%，堪称营养家魁首，被昆虫专家称为是继“家蚕”和“蜜蜂”之后第三大昆虫产业，是追求绿色、时尚、保健、进补的佳品。
    黄粉虫由于其物种的特殊性，导致了其生理结构、生活习性都异于市场上常见的其他昆虫，也正因为其物种的特殊性，使得黄粉虫具有的营养价值更高。近年来，伴随着昆虫产业的不断发展，昆虫蛋白质资源逐渐走进人们的视线。大量的营养学研究证明，昆虫蛋白属于全效型蛋白，集预防、保健、修复、营养四效于一体。功效明显优于植物和动物蛋白，并科学地解决了植物和动物蛋白的缺陷。
   我国每年的虫蛋白粉需求量为1300万吨左右，然而由于我国养殖业的落后，回收的昆虫产品仅能满足市场需求的40%,导致市场上营养粉的价格高居不下，供不应求而引发养殖风暴。
黄粉虫是最具开发潜力的动物性蛋白饮料资源，充分开发利用昆虫蛋白资源，将会在一定程度上缓解动物性蛋白饮料严重缺乏的局面。世界各发达国家都相继投入大量人力、物力来进行昆虫及其它生物食品、制品的开发，这也为我们养殖业提供了大量的优惠政策，为这一产业的快速发展提供了便利条件。被列为全国4050工程重点发展项目，全国农牧渔业丰收计划重点资助项目，农业部星火开发计划重点推广项目。
    “亿民乐”黄粉虫养殖业通过对废物的再生转换利用，带动生态养殖产业链的良性循环，以极少的投入，创造丰富的价值。依托庞大的市场需求，科学的养殖方法，以“亿民乐”黄粉虫为龙头的生态养殖业将是人们首选地一条增收、致富渠道。