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一、烤肉店内火是必须的，那防火可要时刻准备着，地板防火性要好，厨房内的其他装饰物也要注意防火性能，这点可是首要问题。烤肉店内是有一定的烟味的，就算你的烧烤技术多好，都难以避免，在餐厅内放一些吸尘的植物、贴画等也很重要。
二、 烤肉店装修主要的就是吸引顾客，铺张、豪华也不一定就能达到效果，那简洁、卫生的布局可能会更加让人喜欢。
三、有的烤肉店餐桌是放置在门外的，所以遮阳伞不能掩盖门面的正门和行走通道。
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