杜哈磨坊 Moulin de Duhart
1855列级名庄 波亚克产区顶级四等酒庄 1855 4th cru classé, Pauillac
杜哈米隆古堡的副牌酒,由未达到制造正牌标准的酒制成,通常来自比葡萄平均年龄年轻的那些果实,故与正牌口味相近但陈年能力稍逊,适饮年龄较年轻。卡许阿德台地上曾有一座老磨坊就在杜哈米隆葡萄园附近,酒名即来源于此。
葡萄品种:
卡本妮苏维翁55-60%,梅洛40-45%
橡木桶陈酿:在使用过两年的旧桶中陈酿10个月
平均年产量:5千至7千箱
产区:波亚克
年份:2010年
品酒笔记:
入口有着优美的红色水果香。由梅洛带来的圆润感平衡了卡本妮苏维翁较为严峻的结构感和硬度。尾香甘美,有着展现力强的单宁。
晟世名庄红酒酒窖
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