绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色，是我国特有禽种，被农业部列为“全国特种资源保护项目”，是一种比乌鸡还珍贵的鸡种。
该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。成年公鸡体重3.2－4.5公斤，母鸡体重1.9－3.1公斤，年产蛋160－180枚。
该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖

                                 安阳市豫通鸡苗孵化厂成立于2001年，位于河南省安阳市,这里有闻名中外的甲骨文，英勇岳飞的故乡，是中原地区较大的孵化基地；公司常年孵化绿壳蛋鸡苗 柴鸡苗 竹丝鸡苗 芦花鸡苗，茶花鸡苗，土鸡苗  三黄鸡苗,快大黄鸡苗，麻七鸡苗，清远麻鸡，黄花公鸡苗,380鸡苗，良凤花鸡苗，青脚麻鸡苗，贵妃鸡苗，庄河大骨鸡苗，寿光鸡苗，固始鸡苗.各种蛋鸡苗，双A肉鸡苗，308肉鸡苗. 鸡苗销往大连、沈阳、浙江、四川、湖南、福建、贵州、陕西、甘肃、江西及珠三角等全国各地。
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