食品杀菌釜,杀菌锅价格,鱼豆腐杀菌锅 食品的杀菌和设备有着直接的关系,选择设备不是说最贵的就是好的,也不能贪便宜要个最便宜的,我们要看看设备适不适合自己的产品,产品的杀菌工艺决定了我们适合用哪款设备。生活水平的提高让人民对食品变的挑剔起来,不仅要求好看,还要好吃。鱼豆腐是一种休闲食品,产品的保证小,食用方便,深受女孩们的喜爱,产品不仅要求保质期更要求口感好,再长的保质期要是味同嚼蜡那也是没有人要的,为了能有更好的口感,就要缩短升温的时间,最好选择双层的杀菌锅,这样可以把杀菌水在上罐加热到121-125度,然后通过水泵快速抽到杀菌锅内,热水喝食品接触后会降温,一般会降到105度左右,这时再在杀菌锅内升温,一般10分左右就可以升到121度,保温一段时间后再降温然后取出食品风干后就可以了装箱了。
食品杀菌釜 最好是采用水浴式杀菌,杀菌时循环水泵一直开启,均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
食品杀菌釜 均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
食品杀菌釜 设备配备有物料托盘、倒车、推车、等全套附件,一套压力容器证书,设备上门指导安装调试,并教会一到二名工作人员操作。
食品杀菌釜:1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
2、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
3、均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
【售后服务】:杀菌锅售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损
坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。