紫苏红色素由唇形科一年生草本植物紫苏的叶子自然干燥后，经浸提、浓缩、过滤、精制、杀菌而成的天然食用红色素，主要成分为紫苏素、紫苏宁。

    性 状

    紫苏红外观红色至紫红色液体或粉末，有特殊香气。溶于水及乙醇水溶液。酸性时呈枣红色，中性时呈淡红褐色至褐色，碱性时呈绿色。

    特 点

    纯天然，耐热性、耐光及耐盐类性较好，有一定防腐作用。

    使用范围及方法

    主要用于配制酒、碳酸饮料、果汁饮料、果酱、糖果等的着色或补色。

    参考用量

    可按生产需要适量使用。

    包 装

    液体采用塑料桶包装，每桶净重25kg；包装规格可按顾客要求进行包装。

    贮 存

    密封包装，避光，存放于阴凉干燥处。

    保质期

    满足上述贮存条件，自生产入库之日起，液体一年（未开封）；开封后未用完，应重新进行密封包装。

公司简介:

青岛鹏远康华天然产物有限公司，位于青岛莱西市武备工业园。

公司前身为青岛鹏远天然色素研究所，是国内最早进行花青素提取的天然色素生产厂家。

    目前公司主要生产各种色素及各类浓缩汁，产品有紫甘薯红色素，紫甘蓝红色素，萝卜红色素，甜菜红色素，葡萄皮红色素，紫苏红色素，栀子黄、绿、蓝系列，姜黄，迷迭香酸，各类浓缩汁等。

产品主要应用于食品、饮料、日化用品等产品的着色及补色。产品以出口为主，销售市场遍布全球各地。