草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
主要品种有：[红颜][章姬][甜查理][丰香][幸香][佐贺清香][美香莎][贵美人]等。


红颜草莓：（又称红颊草莓，日本99号，红脸颊），是目前最优秀的日本系列草莓。 红颜草莓生长势强，植株较高（30厘米），结果株径大，分生新茎能力中等，叶片大而厚，叶柄浅绿色，基部叶鞘略呈红色，匍匐茎粗，抽生能力中等，花序梗粗，分枝处着生一大一小两完全叶。每个花序4至5朵花，花瓣易落，不污染果实。 该品种果个较大，最大可达100多克，一般30至60克。果实圆锥形，种子黄而微绿，稍凹入果面，果肉橙红色，质密多汁，香味浓香，糖度高，风味极佳，果皮红色，富有光泽，韧性强，果实硬度大，耐贮运。该品种生长健壮，多级花序，结果期长，产量高，一般亩产3000至3500斤。


红颜草莓：是日本农林省久枥木草莓繁育场以幸香为父本，章姬为母本杂交选育而成的大果型草莓新品种。该品种连续结果性强，丰产性好，平均单株产量在300g以上，每667平方米产量1800kg左右，具有长势旺，产量高，果型大，口味佳，外观漂亮，商品性好等优点，鲜食加工兼用，适于大棚促成栽培，是一个很有发展前途的优良品种。果形大，最大果重110g，平均单果重15.3g(一代顶果平均重45克 ，可溶性固形物含量平均14.3%。香味浓，酸甜适口，果实硬度适中，耐贮运。耐低温能力强，在冬季低温条件下连续结果性好，但耐热耐湿能力较弱。


章姬草莓：（日本甜宝）日本甜宝品种优良，抗病性强，果实个大、味美，颜色鲜艳有光泽。章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，在日本被誉为草莓中的极品。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，在日本被誉为草莓中的极品。章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。


章姬草莓：是日本静冈县农民育种家章弘先生于1985年培育,以久能早生与女峰两品种杂交育成的早熟品种，1992年注册，现是日本主栽品种之一。其特点为果大，长圆锥形，味浓甜，果实软，畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，最大时重130克，亩产2吨以上，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。不耐贮运，比丰香容易栽培，适于城郊种植。


甜查理草莓：叶片近圆形较厚，叶色深绿，叶缘锯齿较大钝圆，叶柄粗壮有茸毛，植株健壮，根系发达，株型较紧凑，生长势强，花序二歧分枝。高抗灰霉病和白粉病，对其他病害抗性也很强，很少有病害发生，适应性广，休眠期在45小时左右较短。浆果圆锥形,大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子黄色，果肉粉红色，香味浓，甜味大，糖度为12．8%，可溶性固形物11．9%，硬度大、耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。产量表现：单果重高，第一级序果平均单果重41g以上，最大果重105g以上。单株结果平均达500g以上，每亩产量可达4000kg以上。


甜查理草莓：美国草莓早熟品种，该品种休眠期浅、丰产、抗逆性强、大果型，植株生长势强，株形半开张，叶色深绿，椭圆形，叶片大而厚，光泽度强，最大果重60g以上，平均果重25-28g，亩总产量高达2800-3000kg，年前产量可达1200-1300kg，果实商品率达90%-95%，鲜果含糖量8.5%-9.5%，品质稳定。且育苗、栽培管理容易，不足之是果肉密度稍小，要注意适时采收。果实圆锥形，成熟后色泽鲜红，光泽好，美观艳丽。果面平整，种子(瘦果)稍凹入果面，肉色橙红，髓心较小而稍空，硬度大，甜脆爽口，香气浓郁，适口性极佳。浆果抗压力较强，摔至硬地面不破裂，耐贮运性好。浆果较大，第一级序果平均重50克，最大果重高达83余克。“甜查理”草莓休眠极浅，与“丰香”近同，为20小时左右，极适于搞设施(大棚)促成栽培。抗棚室内常见的白粉和萎黄病，抗高低温能力强，采果期亦早，既适于露地，更适于设施促成栽培。


丰香草莓:在园艺上属浆果类果树,原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。该品种生长势强，株型较开张：叶片圆而大、厚、浓绿，植株叶片数少，发叶慢，栽培管理上要注意确保叶面积：匍匐茎发生量较多，平均每株抽生匍匐茎14条左右，匍匐茎粗，皮呈淡紫色：休眠浅，打破休眠所需5℃低温只有50--70小时；发根速度较慢，根群中以粗的初生根居多，细根少。


幸香草莓：主要特点为果实在低温少日照期仍着色良好，果实硬度大，果形整齐，糖度稳定，耐贮运，易栽培。果实长圆锥形，果型整齐，具有光泽，外形美观，果色空红，果肉浅红色，有香味，果肉细腻，味道较浓，糖度较高，一般在10℃以上，高于丰香12%，维生素C含量高于丰香15%～30%，果肉硬度大于丰香30%。一级序果平均35克左右，亩产2吨左右。


佐贺清香草莓：果实大，一级序果平均单果重35g，最大单果重达52 g。果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，美观漂亮，果型端正而整齐，畸形果和沟棱果少。外观品质极优，明显优于丰香。耐运输，贮存时间长。温室栽培连续结果能力强，采收时间集中。第一级序果和第二级序果形状及大小相差较小，整齐度好。果肉白色，种子平于果面，分布均匀。果实甜酸适口，香味较浓，质优。可滴定酸含量0.94%，可溶性同形物含量10.2%，均与丰香相当。果实硬度0.762kg/cm2，明显大于丰香。


美王四季草莓：美国加州大学最新四季结果品种，经过二年多地区实验，性状稳定，适应性广泛，可在一年中任何时期产果，其优势明显好于“赛娃”“美德莱特”等目前国内栽培的四季品种。其主要特点是：果实品质优良，果个大、果形美观、高产、持续结果能力强、硬度大、抗逆性和抗病性都很强，适合我国各地区各种形式栽培。


卡姆罗莎草莓：别名卡麦若莎、卡姆罗莎。为美国加利福尼亚州福罗里大学二十世纪九十年代育成草莓品种，近年引入我国。该品种长势旺健，株态半开张，匍匐茎抽生能力强，根系发达，抗白粉病和灰霉病，休眠期浅，叶片中大，近圆形，色浓绿有光泽。果实长圆锥或楔状，果面光滑平整，种子略凹陷果面，果色鲜红并蜡质光泽，肉红色，质地细密，硬度好，耐运贮。口味甜酸，可溶性固形物9%以上，丰产性强，一级序果平均重22克，最大果重100克，可连续结果采收5-6个月，亩产4吨左右，为鲜食和深加工兼用品种。适合温室和露地栽培，亩栽植10000-11000株。


达赛莱克特草莓：由法国达鹏公司培育，是该公司的专利品种，1997年引入我国，并对其进行了秧苗无毒化生产。其果实品质及外观得到了北京、天津、香港和广州各大超市的认可，销售价位一般高于全明星和丰香，在香港市场上成为唯一能与美国草莓相抗衡的品种。该品种除鲜食外，是理想的做果酱和速冻果的加工原料，近两年中，该品种速冻果得到日、韩及欧洲客商的抢购，生产量远不能满足市场需求。果实口感良好，风味极佳，抗病性和抗寒性较强，适合于露地栽培。从综合性状来看，这是一个很有发展前途的品种。


美香莎草莓：从荷兰引进的草莓新品种，是我国草莓业发展急需的珍稀品种资源;是保护地栽培的最佳品种之一。从引种试栽结果来看，美香莎可能会成为我国草莓主栽新品种之一。果实长圆锥至方锤形，花萼向后翻卷，一级果重55克，最大果重106克。果面深红，有光泽。果肉红色，心空，味微酸，香甜，品质极上。当果面完全变红后再延迟2～3天采摘为好。可溶性固形物14%，果实硬度特大，超过有铁果之称的“新明星”，可切块、切片、其硬度属当今草莓之最。抗旱、耐高温，对多种重茬连作病害具有高度抗性，适应不同的土壤和气候条件。


全明星草莓：美国早熟品种美国农业部马里兰州农业试验场育成，在我国栽培面积较大，1986年从美国引进，1980年代后期在满城基本普及，并一直沿用至今。果实个大，丰产稳产，硬度极高，储运性好，外观艳丽；适宜加工等，但缺点是在半促成栽培中，口感一般；不能适应市场需求。抗病性强，能抗叶斑病，黄萎病等，为鲜食加工兼用品种。


天香草莓：是2001年北京市农林科学院林业果树研究所育成品种。以法国品种“达赛莱克特”为母本，美国品种“卡姆罗莎”为副本杂交育成。植株生长势中等，株态开张，适宜日光温室栽培。区域试验表明其优良性状稳定,经济价值高, 2008年通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。天香草莓果实圆锥形,果实早熟,果形整齐,色艳,风味浓,耐贮运 可溶性固形物含量为8.9%,维生素C含量为0.66mg/g,总糖5.997%,总酸0.717%,果实硬度0.43千克/平方厘米。


冬香草莓：果个大，连续结果能力强，丰产性强，是具有较高商品价值的鲜食草莓品种，适合北京地区日光温室栽培，在抗灰霉病方面表现良好。冬香草莓植株生长势较强，株态较直立，株高14.06㎝;叶椭圆形，叶柄长9.45㎝;花序分歧，高于叶面。冬香草莓果实圆锥形或楔形，红色，有光泽，一、二级序果平均果重40.5g，可溶性固形物含量为9.8%，果实硬度3.006kg/㎝2。酸甜适口，耐贮运。


红袖添香：因采摘时会散发出淡淡的幽香而得名，是北京市农林科学院林业果树研究所在2006年培育的草莓新品种，亲本为日本的红颜和欧美的卡麦罗莎，日系草莓品种的优势是风味浓郁、口感好，欧美品种的特点是抗性强、繁苗率高，二者结合，使得红袖添香口味上乘、抗病能力强。红袖添香是专家从众多拥有亲本优势的后代中精选出的产量高、品相好的品种。