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屎肠球菌

 

【主要成份】屎肠球菌、发酵代谢产物。

【性    状】浅黄色粉末。

【生物特性】屎肠球菌是肠道的正常栖居菌，肠球菌属拉丁学名（Enterococcus faecium Anp01）细胞球形或卵圆形，0.6～2.0μm× 0.6～2.5μm，在液体培养基中呈成对或短链。不生芽孢。革兰氏阳性。有时以鞭毛运动。没有明显的荚膜。兼性厌氧。化能异养，发酵代谢；可发酵的碳水化合物范围广泛，主要产L（+）-乳酸，但不产气。通常在10℃到50℃能生长(最适42℃)，在pH9.6、6.5%NaCl中和40%胆盐中也能生长。与同科链球菌的显著不同在于本菌在生化反应上能耐受高盐和胆汁培养基。

【功能与特点】1、在酿酒发酵前处理粮食原材料，屎肠球菌混合粮堆发酵6小时，能显著降低原料中曲霉菌毒素危害，提高酒精产量。

2、发酵饲料中使用屎肠球菌能有效避免高温时菌种死亡现象，本菌株能在70度温度是仍不失活。

3、海水养殖中，海水富营养化时，泼洒水面本菌株，能显著降低鱼虾死亡率。

4、秸秆发酵中，堆积温度忽高忽低，使用屎肠球菌能避免乳酸菌失活，导致的发酵失败。

5、在动物饲料中添加屎肠球菌提高饲料转化效率6-10%。

【质量指标】

活菌含量（亿/g)	30   100
产品细度（目）	60-80
水份（%）	≤10

【使用范围】畜禽、水产饲料添加、酿酒等领域。

【贮    存】阴凉、干燥处贮存。

【保 质 期】18个月。

 

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