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产品用途:
本产品广泛用于炒面、江米条打芡、糕点馅料、莲蓉馅、果酱、豆沙馅、肉制品、调味品等食品的加热混合搅拌。
产品特性:
1、本品为下搅拌铲锅,解决了上搅拌锅废油滴下、出料困难和不易清洗等问题,在国内行业中处领先地位;
2、无搅拌死角,使物料混合更充分;
3、加热方式:火焰直接加热锅底,自动点火,火焰大小可调。升温快,温度均匀,锅底温度可达300度以上,使物料通过美拉德反映彻底达到炒制效果,使物料达到天然香味;
4、采用环形加热燃烧器,配合自动火焰检测器。当燃烧器非正常熄火时,控制点火器自动点火,当无法重新点燃燃烧器时,发出报警信号并自动关闭气源。自动化程度高,安全可靠;
5、采用独有的刮底技术使锅铲与锅底完全接触,搅拌均匀,无搅拌死角,解决了高粘度物料粘锅煳锅的现象;
6、锅体采用整体保温结构,控制热量挥发,节约能源;
7、自动出料系统,锅体倾斜采用电路系统控制,运行无噪音,可倾斜至任意角度
产品参数:
型号:JL-XKJG
规格:1300*1040*950mm
1700*1300*1150mm
1850*1460*1170mm(三种可选,可定制)
容积:200L-600L
锅体内径:800-1300mm
转速:23r/min(选装变频)、29r/min(选装变频)
功率:1.1kw、1.5kw、4-0.75kw
加热功率:12kw、24kw、36kw
公司承诺:
保定嘉利食品机械有限公司是一家长期致力于专业生产食品加工设备的厂家,我公司采用先进的生产工艺,保证为客户提供设计最专业、质量最优质、价格最优惠的产品。我公司本着客户至上,信誉第一的原则,产品销往全国各地并出口海外。
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