山药面是一道传统的汉族面食，属于药膳之一。以小麦面、山药粉、鸡蛋等为原料加工而成的。山药面补虚羸，益元气，对人体十分有益。
据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养、小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为健康山药挂面。
河南好棒食品有限公司成立于2006年，注册资金500万，坐落于郑州市金水区北环商业区，集加工、批发、零售为一体，是以经营各种节日礼品和名优特产为主的商贸实体。
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