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    在食品安全备受关注的今天，进口食品关系到我国广大人民群众的生命健康，所以对于进口的食品，不管是商检或是海关，每个环节都监管特别严格，进口的手续相对于繁琐。为了加深对进口食品的监管，很多进口食品的企业都陆续多出需要备案的政策，比如白酒、啤酒、饮料、零食等等。食品进口的企业主要的应该注意的以下几点：
一、食品收发货人备案
    食品收发货人备案，是指进口贸易双方（收货人与发货人）需要在中国出入境检验检疫局食品监督管理局提供进出口的公司和货物信息，接受食品监督管理局的监督管理。
1、发货人备案：
.提供国外出口商和进口商企业名称、地址、联系方式等。???备注：以上资料需中英文版本。
2、收货人备案：
a、在网上填制准确完备的收货人备案登记表；
b、提供工商营业执照、组织机构代码证书、法人身份信息、对外贸易者备案登记表等???复印件并交验正本；
c、企业质量安全管理制度；
d、拟经营食品的种类、存放地点；
e、两年内从事食品加工、加工和销售的，应当提供相关说明


二、中文标签备案
1、食品到港前就要把中文标签设计好，为后续清关做好准备工作。
2、标签备案需要准备的资料：外文标签（原件）、中外文对照翻译件（电子版）、中文标签（电子版）、企业营业执照副本（加盖公章）。
3、标签备案流程、时间：首先在商检局标签备案网站上提交标签备案需要提供的资料，然后商检工作人员会对其进行审核，提出审批意见；审核通过后，缴纳标签备案费用，然后出具《进口食品标签备案咨询报告》。
4、很多食品进口企业都很不解，为什么中文标签要在国内贴，直接在外国贴标不就好了吗？虽然国内贴标成本高、时间又长，但是基本上还是建议进口企业在国内贴标。因为食品进口政策几乎每个阶段都可能变动，不同商检人员审核中文标签的尺度也各不相同。如果在外国贴标后再装箱到港，谁也不敢保证商检的时候不会有问题，倘若因为标签有误而要重改重贴，产生的费用及时间将无法估计。


三、企业进口食品报关需要提供的资料
国内：企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证、对外贸易经营者备案登记表、报关注册登记证书、自理报检企业备案登记证明书、报关报检委托书、申报要素等。
国外：原产地证、卫生证、成分分析证明、海运提单、装箱单、发票、合同等。


四、食品进口清关流程：
货物进口到港----标签备案----换单----报检（出通关单）----报关----出税----缴纳税金----海关放行----商检取样化验----入库等化验结果、贴标签----商检化验结果没问题----安排货物配送。
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