大骨高汤精选鲜大骨为原料，经传统熬汤工艺结合，高科技食品加工技术研制而成，骨汤味纯厚自然，汤色洁白，充分保留了新鲜大骨原有的天然营养、香味醇厚及骨肉特有的高蛋白营养成份。可广泛用于各类高汤、上汤、火锅汤底、面汤、菜肴、各类肉馅中，有使汤、馅增鲜增香