核桃的营养价值非常的高，富含丰富的蛋白质，特别对于中老年人来说，是很好的补品。近些年来，随着我国的经济发展和人口逐步老龄化，核桃的销量也是连年递增，虽然我国的核桃产量很高，但是还是不能满足，机器加工核桃，大大提高了核桃的品质，改善了过去青核桃成熟腐烂，人工剥不完，造成核桃表面发黑的情况；减少了青核桃汁污染核桃仁，造成核桃仁发黄、发涩的现象，深受核桃仁加工企业的欢迎。更不用化学方法漂白核桃，因为漂白剂是容易引发癌症的物质。而且小型核桃去皮机设备本身替代了人工，省去了很多工钱。
鑫科核桃脱皮机它适用于核桃种植面积不大的农业商户使用，该设备造型巧妙，设计合理，一般能满足小型种植户的生产速度要求以及生产产量需要。
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新型青核桃脱皮清洗机的主要结构：
青核桃脱皮清洗机 核桃剥壳机去皮机主要包括机架部分，喂给部分：上下防护罩板，传动罩安全机构；单相电动机、三角皮带传 动、变速箱等动力、水泵部分；旋切滚筒、调节格栅、钢丝毛刷等脱皮部分。
【鑫科机械公司承诺】：1.为客户免费培训技术人员2.根据购货合同，我公司可派工程技术人员免费指导安装调试3.公司长年供应机器易损件4.收集客户反馈意见，及时制定实施方案，解决客户实际问题。5.我公司生产的机器按国家标准实行三包。
山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。
山核桃剥皮机性能特点：
1、山核桃剥皮机为联合开发的新一代集青核桃去皮，清洗为一体的综合加工设备。
2、重量轻，体积小，便于运输，操作简单，使用灵活，加工效率高。
3、青核桃皮脱净率高于95％，核桃壳破损率小于0.3％。
4、适用于小型加工企业和核桃加工户。
5、本机采用220V照明电，（或380V动力电）功率1.5KW或2.2KW，节能省电。
6、本机故障率低，寿命长，维修简便，质保期为一年，免费更换零部件和电机。
7、本机性价比高，节省人力物力财力，两人即可操作，每月可加工150吨左右。
8、调试简便，各种核桃脱青皮的企业或核桃加工部门使用人员，可以自己调整。
山核桃剥皮机使用方法：
设备调试完毕后，可以投入正常使用。在自来水接口加装塑料管接通水源，加水冲洗，以保证加工产量和质量，提高核桃脱净率，避免损伤核桃。核桃大小差异过大时，最好进行筛分，过大的核桃单独处理，这样可以保证破籽率更低。使用本机去皮时，核桃可以在喷过催熟剂后，2-3天时开始进行加工，和人工剥皮相比晚一天加工效果更好一些。不喷催熟剂适当堆放3-5天也可以加工。
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