食品添加剂焦磷酸钾(TSPP)
分子式 K4P2O7
分子量 330.33
规 格 工业级:符合ZB/TG12006-88;食品级:符合FAO / WHO,1980; 客户要求
包 装 25Kg双内塑外编袋装;客户要求
用 途 工业上用于无氰电镀、高档洗涤剂、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等
技术要求
1. 外观:白色粉末或块状
2. 食品添加剂焦磷酸钾应符合表2要求(FAO / WHO,1980)0.10
0.20
0.25
PH值(1%水溶液)
10.0-10.7
正磷酸盐
符合试验
项目 | 指标 |
食品级 |
焦磷酸钾(K4P2O7)含量,% ≥ | 95.0 |
灼烧失重含量% ≤ | 0.5 |
水不溶物含量,% ≤ | 0.2 |
砷(As)含量,% ≤ | 0.0003 |
重金属(以Pb计)含量,% ≤ | 0.002 |
氟化物(以F计)含量,% ≤ | 0.001 |
铅(以Pb计)含量,% ≤ | 0.001 |