南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜，为葫芦科植物南瓜的果实。据《本草纲目》等药典记载,南瓜味甘,性温,入脾气,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、明目定睛之功效说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。南瓜含有丰富的碳水化合物、葡萄糖、淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶及钾、钙、磷、铁、镁等多种矿物质,维生素A、B、C和其它微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类,最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分。清代名医陈修园说“南瓜为补血之妙品”。
南瓜最早出自南方,因此名为南瓜。南瓜不但清香可口,营养丰富,而且具有很高的药理价值,南瓜粉是以南瓜为原料加工而成的营养保健食品。南瓜粉有补中益气、润肺化痰等作用，
南瓜粉是广泛应用于食品、饮料、化妆品、医药等行业的原料。是生产降血糖类药品和南瓜口服液、南瓜饼干、南瓜面包、南瓜汤圆、南瓜馒头、南瓜酥饼、南瓜蛋糕、南瓜挂面、南瓜茶、无糖南瓜果酱、南瓜营养快餐粉，速食南瓜粥（南瓜小米粥、南瓜糯米粥…）、南瓜汤、南瓜夹心糖果、调味粉、调味料包、香肠等食品或保健品的最佳、最理想的生产原料。
本品是用广西横县纯天然的南瓜为原料,采用新一代高科物理技术精制浓缩加工而成的。在生产加工过程中无损失地保留了南瓜的营养成份, 浓缩了全部的南瓜精华。本品不添加任何其它成份，属纯天然南瓜粉,。购买苦瓜粉请认准“姐妹粉粉靓” 牌商标!
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