50平米的餐饮小店是如何任性到年挣百万？

快速响应——数字化管理客户

1、为了增加营业收入，店从一开始就有外卖送餐服务，只要点够30元，在方圆2公里都可以免费送餐。

2、小地方订餐的人虽然不算多，但是频率却比较高，为了提升送餐的速度，按照顾客消费的频次和金额，把顾客按照1——N的方式进行了编号，每一个编号对应着这个顾客的姓名丶电话和常用的送餐地址。与此同时，菜品也进行了1——25的编号，米饭则默认一个菜一碗饭。

3、“把一切编号化、数字化，不仅可以减少沟通中的差错，而且还能够提升送餐的效率。”他解释说。

4、微信取代电话成为了店里叫餐的主要工具。顾客只要在群里说，“16号，订餐3、9。”店里的员工就知道是要送给谁，送到哪里去，以及要的是3号菜——西红柿鸡蛋和9号菜——木须肉。

5、一定要把这些陌生的人加在一个组里，因为吃饭会跟风，一个人点了，就会好多人都跟着点。这就是“激发需求”，和开发商雇佣民工排队买房的场景一样。

四海花甲到底该不该投资

尊敬的各位加盟商：

你们好！餐饮行业五花八门，鱼龙混杂，在众多的行业中，到底该做什么选择，那一项适合自己？问问自己，你准备好了吗？

对于中小型投资者为什么今年宜做小生意不宜大投资

现在几乎任何行业做生意都不是特别好做，既然投资，就要考虑风险性，多久能回本？多久能挣钱？由于中高档餐厅或者大型餐厅投资动辄几十上百万。然而现在大环境那么不景气，所以风险性不言而喻。对于中小型投资者，一定要稳打稳算，对餐饮行业的投资要高性价比化，要力求稳赚。但是针对面食米线行业，随便一个连锁小吃品牌加盟费动辄三五万，加上公司高昂的管理费和保证金。投资少也有十几二十万。这也让很多准备进入米线面食行业的小型投资者望而却步。

50平米的餐饮小店是如何任性到年挣百万？

增值服务——“既是做生意，更是做人情”

餐馆旁边有两个不小的小区和一个幼儿园，幼儿园一般下午4点就放学了，但是小县城的人一般要5点才下班，这中间一个多小时的断档，成为不少家长的烦恼。为此，特意在饭店二层客厅开辟出一块地方来，布置得像“翻斗乐”似的，可以让那些小朋友在里面玩闹，但是又不会摔伤，只要时不时去楼上看一眼就行。

店长的热情，受到了许多家长的欢迎，如今不少周边的居民，有事时经常会把小孩搁在店里一小时两小时的。