舟山 重庆小面加盟|丽水重庆火锅米线加盟【雨佳】【加盟热线:400-023-0382】说起三伏天,人们的反应是“热”,正如现在室外的天气。
关于“热”,通常有多种理解,可以是闷热、燥热,也可以是热情、火热。这种多变而又有些复杂的情绪,恰好能够用来形容眼下各类地方小吃所面临的处境。比如,一盘散沙的沙县小吃、风靡一时的黄焖鸡米饭,以及遍地开花的重庆小面……
三者中,正处在蓬勃发展期的是重庆小面,其因《舌尖上的中国2》而大有红遍大江南北之势,这种在重庆最寻常不过的一道早餐,却在全国个大城市,以一种全新的高大上的姿态四处蔓延。相比之下,司空见惯的沙县小吃和黄焖鸡米饭似乎有些“过时”,新鲜感已不再。而重庆小面却是在发展的鼎盛时期。
作为节气,每年三四十天的三伏天终有结束的一天;但对于各类地方小吃,这种夹杂着不同“热”的日子或许还要持续很长时间。
雨佳餐饮团队所有人都是地地道道的重庆人,从小就是吃重庆小面长大的。做出的重庆小面也是绝对的正宗的重庆小面。wxy_yujia777
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