用途:
用于馅料在高温抽真空包装之后放入水中进行冷却,避免了馅料的变色,提高馅料品质。
特点:
1、本机采用三层立体结构充分利用空间,最大限度的降低设备的空间占有率,使其发挥最大的功效。
2、采用大容水量水槽使设备自身蓄能量增加减少用水量。
3、采用水的特性使物料降温曲线平滑,减小物料因急速降温产生的负面影响。
4、采用不锈钢制造干净卫生、使用寿命长。(传动部分全部为sus304,轴承采用耐酸碱轴承)
型号 | 规格 | 电机功率 | 变频速度 | 水中冷却时间 |
JL-LQX | 7350*920*1200mm | 0.75kw*2 | 0.5-3.4m/min | 6-35min |
容积 | 可调产量 | 正常使用速度 | 水中冷却时间 | |
4.2m³ | 0.5-2t | 1.2-1.6m/min | 11-15min | |